唐小贝放眼看去，白公子身着天青色的衣袍，负手立在院中。这俊眉朗目，再仔细一看，确实奇怪。明明眉眼温和，怎么就有种说不出的威严感。
白公子喝了盏茶，对雷左说：“你留在这里，如果有事来通报我。”
“是。”雷左一本正经地答应着，心里却在偷笑。
昨天他跟公子说现烤的点心更好吃，公子二话没说，就推了手头的事儿，今儿专门休了假，来铺子里喝茶吃点心。
谁知扑了个空！
公子留在这里，才不是关心生意的，纯粹在等点心出炉！
余大再进来催促时，唐小贝说：“你去跟客人说现在开始限量，每人限买……”
话还没说完，周娘子轻轻拉了一下她的衣袖：“唐姑娘，已经开张了再限量，这样不妥。”
“那怎么办……抽奖，对！抽奖。”
多玩一会儿，能缓解紧张情绪，还能拖延时间。
“街口的茶摊有个转轮，我现在去借。”余大边说边往外跑，没跑多远又折了回来，“唐姑娘，彩头是什么？”
“小彩头就是店里的一种点心。大彩头让我再想想。”
“好嘞！”
晌午时分，永安大街上的白记点心铺门口站满了人。
“孙夫子，你也来买点心。”柳田儿排在队伍的前半段，她是帮柳青姐出来买的。眼看就要排到她了，没想到饼卖完了，又在这里等了半个时辰。
“昨天白记送点心给老夫，那酥皮咬在嘴里就化了，老夫这辈子都没吃过这么好的点心。”
“那可不，昨天我也吃了，味道是真好。”唐小贝昨天给了柳青姐两个，又偷偷塞给她两个，还是带蛋黄的。那蛋黄又咸又香，她到现在还回味着呢。
周围的人连声附和，有个街坊说：“听说他们家蛋黄酥好吃，等会我要多买几个。”
柳田儿偷笑，有个会做点心的姐妹真好。
排队的人群在慢慢地往前挪动，排在后面的人有些按捺不住。有个刚买到点心的少年郎看到孙夫子，赶紧鞠了个躬：“夫子好。”
“刚才下学数你跑得最快，原来是到这里来了。”孙夫子说。
少年郎挠挠头有些不好意思：“是我爹让我来的，他晌午不得空，让我下学来买蛋黄酥。”
孙夫子看着他手里一大包点心，心里不知被什么挠得直痒痒。
正在这时，前面传来敲锣声。点心铺门口，两个伙计正往外搬着一个大转轮，转盘上用红纸贴着各种彩头。
敲锣的伙计一脸喜庆，“今天白记点心铺开张，感谢各位街坊邻居的照顾，每位客人都可以抽奖一次。”
“大彩头是什么呀？”众人纷纷问道。
看街坊们捧场，余大的劲头更足了些，“每位街坊都能抽到彩头，蛋黄酥、荷花酥、椒盐饼、小麻花、芝麻开口笑，都是我们白记的新品。”
“余大，别卖关子了，再不说我们可走了。”几个相熟的街坊笑着打趣。
最大的彩头被一张红纸遮住，有个调皮的小孩想上去揭，被旁边的伙计一把抱住，小孩想够又够不着，急得直蹬脚，惹得街坊们哈哈大笑。
转轮搬过来的时候，茶摊的小哥把转轴调松了些，这样转一次的时间更长。有了乐子，还能白吃点心，大家的注意力都被转轮上的大彩头吸引了。
其他的彩头也有大有小，一旦有人转到大点的彩头，众人都乐得议论一番。
听到余大敲锣时，唐小贝开始做冰皮月饼。把一些皮染成粉色，掺在白色的饼皮中，包好后用模具压成花朵的形状，白里透着粉嫩，十分好看。
唐小贝又捏了个冰皮团子，在面团上掏出两个小耳朵，再沾上两粒芝麻当眼睛。一个活脱脱的玉兔就做好了。
冰皮月饼不用烤，又可以做成各种形状和颜色，一时铺子里又摆上了十来个品种。
晌午时分，永安街路口的茶摊也有很多客人。
茶摊小哥曹顺正在给客人续茶，远远就看见一个衣着华贵的男人翻身下马，向这边走来。
“渠爷，这次又带了什么好货？”曹顺赶忙迎上前去。
“一碗奶茶，再来点吃的。”渠爷扔给曹顺一两银子，“马喂精饲料，我等会还要赶路。”
“有家点心铺新开张，听说那蛋黄酥尤其好吃，渠爷要不要试试？”曹顺指着前方的人群说道，“您看买的人都快排到街口了，去晚了可就买不到了。”
“你捡着好吃的尽管拿来。”渠爷又掏了一两银子给他。
这白记的点心，人人都想尽快吃到。雷左在院子里都坐了半个时辰了，还在眼巴巴地等着。
这时曹顺从后院进来找余大买点心，余大看着坐在院中的雷老板，不敢应承。
“这客人给的银子多，你就帮个忙，晚上请你吃饭。”
余大不是不想帮忙，但现在这个情形，店里做的饼不够卖，老板又在这里。
唐小贝无意中听到两句，原来茶摊的小哥在做代购。代购是好事情啊，一个代购就等于开了一家小分店。
刚好蛋黄酥出炉了，闻着咸蛋黄香气，雷左又忍不住咽了一下口水。
“余大，这一炉烤好了，你拿给这位小哥。周娘子那里也有刚做好的点心。”
她又转头对曹顺说：“这位小哥，谢谢你照顾我们家生意。今天开张有些忙乱，等我们缓过这一个时辰，货就能补全了，到时候你们尽管来买。”
唐小贝放进去一炉饼坯，示意芸娘把火烧旺一些，继续说道：“下午让余大每样点心都拿上一些，送去给各位小哥都尝尝。”
“哎，谢谢唐姑娘，你那饼做得是真好吃。今天茶摊上的客人都在谈论你们家的饼。”曹顺捧着刚出炉的点心，乐得眼睛都挤成了一条缝。
不带蛋黄的饼十五文一个，带蛋黄的二十文。他拿了十五个酥饼、五个冰皮月饼，其他的小点心也拿了一些。跑这一趟腿足足赚了好几百文。
看曹顺拿了点心，雷左再也不想等了，他看着刚才烤好的饼说，“唐姑娘，给我二十个，我要走了。”