秦峰又抱着她亲了亲,感叹道,“要不说你是我的小福星呢,原本很忙的,考察回来项目也就进入最后一个阶段,这几天更是关键时期,昨天也只是一个推演的过程,没想到你去了后推演很顺利,结果也很让我们满意,项目可以说顺利完成,小夏,你知不知道,每次你的出现都会给我惊喜,真的,你就我的小福星,上天给我的宝。”
江夏也想起昨天回来的路上秦峰再次提起跟他回家的事。
“项目结束了,是不是这几天就要准备跟你回家的事了?”
秦峰点了点头,“我这边还有个收尾工作,还有项目的汇报审核工作,大概一周左右就能全部结束,这段时间你也看看你那边,和王建军安排一下,咱们至少要回去一周左右的时间。”
这点江夏倒是早有准备,和王建军那边也说过。
现在饭店大体结构已经落成,剩下的装修工作就都是细活了。
图纸方面有了快餐店的经验,王建军一看就明白,倒也不用江夏时时盯着。
快餐店的人手也很充足,不要说一周的时间,就算是一两个月,她走开都没问题。
和秦峰赖了一会儿床,两个人才起床洗漱。
秦峰难得在家,江夏也没着急去上班。
亲自去厨房准备早餐。
熬米粥的当儿,江夏准备给秦峰摊煎饼吃。
江城这块儿并不怎么流行吃煎饼,有次她在市场那边遇到过一个卖煎饼的,那味道和口感和印象中的都有差距。
煎饼的灵魂在薄脆。
江夏和了一小块偏硬的面,活面前往面粉里加了食盐和少许醋还有芝麻。
活好面省面的时候,又弄了一些面糊糊,往里面打了两个鸡蛋,然后准备了香葱末,香菜末。
韭菜花、酱和腐**都是现成的。
之前她在家里吃火锅准备的,都有剩。
灶上烧油,将之前和好的面分成几个小剂子,小剂子擀成薄薄的片,炸成酥脆的油饼备用。
饼铛烧热,面糊糊摊成薄薄的鸡蛋饼,翻面儿刷甜面酱、腐乳、韭菜花酱。
撒上香葱末和香菜末。
最后把炸好的薄脆夹在里面……
“这么香?”
秦峰收拾好进厨房帮忙,看着这盆盆碗碗的一灶台,眉头都皱到一起了。
“就咱们两个人,随便吃一些就好。”
只要和小丫头在一起,哪怕干啃馒头,他觉得都是甜的。
眼前佐料就这么多。
只是当他看到江夏做成的煎饼眼前还是亮了亮。
“你……怎么会做这个?”
秦峰是北方人,在帝都的时候经常会吃煎饼,到江城后偶尔碰到吃过两次,味道实在不敢恭维,打那以后就再也不吃了。
江夏将刚摊好的煎饼盛进盘子里,直接端到秦峰面前。
又拿了双筷子给他,“先尝尝味道怎么样?”
秦峰看着她期待的眼神,也有些迫不及待的拿过筷子咬了一口。
俊朗的眉目舒展,唇角微微勾起,“好吃。”
得到男人的认可,江夏又去摊第二个。
秦峰将盘子放在一边,就站在她身后看着她做。
煎饼都是现摊现吃,所以以前秦峰在帝都买煎饼的时候也没少见制作过程。
见江夏没放鸡蛋也疑惑的开口,“家里没鸡蛋了吗?”
江夏指了指面糊,“放这里面了,家里没有小米面,纯白面摊出来的煎饼会发粘,口感不好,把鸡打在面里,正好可以弥补这个缺点,鸡蛋饼松软可口,也不会觉得发粘,还有鸡蛋的香味儿,你没吃出来吗?”
说到最后,江夏也不禁皱着小眉头反问。
“太好吃了,好久没吃到这个味儿了,所以没注意。”
秦峰帮着她打下手,笑呵呵的解释着。
“你怎么会做这个,你老家那边也少见这个吧?”
江小夏老家更加偏远,那边经济条件本就不好,很多人温饱都是问题,食物品种也很单一,倒没听说过有煎饼。
江夏低头刷着甜面酱,直言道,“自己琢磨的,前两天看电视上有播这个的,就学到了,怎么样?我是不是很有做饭的天赋?”
秦峰无奈的摇头低笑,“是,我们家小夏做什么都有天赋,简直天赋异禀。”
江夏伸出一只嫩白的手指头摇了摇,“错,我是个学渣,学习这块儿我还是有那么一点点欠缺的,不过正好以你所长补我所短,所以咱们俩个才是天生的一对。”
江夏这话秦峰是相当的爱听。
看盆里的面糊也没多少了,拿碗盛了粥,等江夏把煎饼摊完,夫妻俩美美的吃了一顿早餐,这才一起出了家门。
江夏这段时间已经开始把前台的工作交给了刘香玲。
刘香玲很认真负责,白天在快餐店上班,晚上去会计培训机构学习,店里没人的时候,也会拿着她的会计书复习。
江夏到店里的时候早点供应时间已经差不多过了,店里没有几个吃东西的顾客,各位置的员工也做着收尾的工作。
江夏来到前台,直接问刘香玲,“王建军呢?今天在店里呢吗?”
王建军最近很忙,后厨交给了纪师傅,他自己也是常常忙的一天见不着人影。
“在呢,一大早就来店里了,好像在研究什么新菜式,你闻店里这个味儿,就是王老板新搞出来的,怪香的,好像是个什么汤。”
刘香玲笑着回道,一边说一边还耸着鼻子闻了闻。
江夏笑着和她打趣了一句,直接奔了后厨。
到了后厨,那香味更加浓郁了。
灶台前不仅王建军,还有纪师傅,陈大壮也围在旁边。
陈大壮一边吞着口水,一边感叹着,“我的乖乖,这又是骨汤又是鸡汤,又是红枣又是枸杞,光这一锅汤就这么香,再用这汤涮了羊肉,过去的皇上也就吃这个吧?”
王建军一边拿着勺子搅着汤锅,一边笑呵呵的回答,“你还别说,我找的这个师傅听说祖上还真干过御厨,不过在御膳房是不是干火锅这块儿就不得而知了,不过我想着就算不干也应该见着过,要不然这个师傅也不会把火锅底料做的这么精,那家火锅店在临城那块儿可是远近闻名的。”