“李总,这种海鲜吃的就是原汁原味?我觉得,清蒸就不错。”
“行,给我配老人小孩都能吃的蘸料,再配一种辣的蘸料。”
“好的。”何雨天拿着记菜本记了下来。
李总:“爸、妈,岳父、岳母,你们一人点一个自己喜欢的菜吧。”
李爸:“给我来一个红烧贝壳吧。”
“行,老爷子。”
李妈:“亲家母,要不我们点一个清蒸大龙虾?”
朱妈:“行啊,那就来6只清蒸大龙虾吧。”
“行。”
朱爸:“你们别看着我,我不太喜欢吃海鲜。这样,给我来份红烧肉吧。要够肥啊。”
“行。”
李总:“老婆,你还是来一个土鸡汤?”
李朱氏:“可以,再上上次的几道素菜就行了。”
“行。还要点别的吗?”
李总:“不用了,抓紧上菜吧。”
“行,你们要喝点什么?”
李爸:“亲家公,今天我们喝点白的?”
朱爸:“行啊。”
李爸:“小何,来一瓶五星四特酒吧。”
李总女儿:“爸,我要喝雪碧。”
李总:“小孩子不能喝汽水,小天,来一大瓶的营养快线吧。”
“行。”
何雨天拿着记菜单出去了,正好看见母亲端着没开封的碗进来了。
“妈,里面点了一瓶五星四特酒和一大瓶营养快线。”
“恩,我知道了。你去做菜吧。不要让人等久了。”
何雨天来到厨房,把记菜单交给了老爸,两人一人掌一个勺,开始做菜。
赣菜自成一系,却不在八大菜系之中,和川菜都是以辣为主。
何雨天的厨艺不如老爸老练,却因为跟傻柱学了一手川菜,菜品和搭配丰富些。厨艺可以说是大幅提高了。今天配的酱料就有川菜麻辣鲜的特点。
陆陆续续的又来了几波客人,都是平时需要维系的大客户大老板。
今天的何雨天的厨艺首秀,确实让人眼前一亮,得到了很多客人的称赞。不过也有客人表示还是原来的辣酱好吃。
这些都被他记在心里,以后农庄的菜单上,客人可以自己挑选蘸酱。
“小天,结账。”
“李总,一共5248元。您给5200就行了。”
“这价格真便宜,划算。这次的海鲜绝对是野生的,味道真正宗。下次还有这种好东西,一定要提前通知我啊。”
“李总放心,下次有好东西绝对不会忘记您的。”
“钱已经付了啊。”
“李总慢走。”
……
招待完最后一批客人,已经晚上9点了。
何雨天留了两只梭子蟹、三只大龙虾,今晚吃肯定来不及了。三人早就忙里偷闲吃了晚饭。
洗着碗。
何爸:“小天,今天一天我看营业额上了2万吧?”
“没有那么多,差点。主要是海鲜卖没了。”
“那今天赚了不少吧。”
“还行吧。海鲜赚一半吧。”
“那还不错。隔段时间弄一次,能赚不少。”
“恩。”
洗完碗,三人便散了。
何雨天洗了澡,换了身衣服,便早早的睡了。
第二天早上,4点多。
何雨天是在闹钟声中醒来的,农庄每天还做着早餐店的生意,附近有一个小学。
用机器切好肉馅,在包子机当中加入面粉和水,花了半个小时,就做好了早上的包子馒头。
“爸,哪里有蜜蜂卖啊?我想要去买几箱来养。”
“这大冬天的,蜜蜂都要冬眠了,怎么这个时候才想起来买蜜蜂养?”
“明年春天怕买不到。”
“也是啊,就靠春天这一波割好多蜜。关键好像没有看过你养蜂啊?”
“爸,我在部队养过。”何雨天根本没养过蜜蜂,胡扯的。
“这附近我也不知道谁家养蜂,镇上倒是有好几家养蜂的,我帮你问问卖不卖吧?”
“爸,先给我订10箱蜜蜂吧。”
“行,我帮你去问问。”
何爸拿着手机拨通了一个人的电话。“老王,你那里有蜜蜂卖吗?”
“不是蜂蜜,是蜜蜂,活的蜜蜂。”
……
过了一会,何爸便联系好了。
“小天,联系好了。一箱蜜蜂300元,都有5蜡框的满满的蜜蜂在上面。蜂箱都是旧的,用了很多年了,算了30一个。除此之外还会帮忙运过来,运费算100元。”
“爸,这价格不贵吧?”
“还行,还算厚道。”
“那行,就这样定了呗。”
“行。”
何雨天像往常一样,先蒸了一部分的包子馒头,然后便去洗漱去了。
上午到也没什么特别的事情,正常的卖完了包子。何雨天家每天都会少做一些,尽量不浪费粮食。
忙到8点半,自己才开始吃早餐。就是留下来的三个肉包、一碟咸菜、一碗稀粥。
这是他最喜欢的早餐组合了,其次就是油条拌粉组合、烧饼豆浆或者酸奶组合了。
何雨天心里盘算着,不能再带糖去了。但是带什么好呢。显然带食物去是最好的。最好还是能够储存时间长的食物。
骑着电三轮,他很快就到了城北菜市场。来到一家猪肉摊前面。
“老板,现做香肠吗?”
“做啊,你要多少?”
“50斤,多少钱?”
“一斤收5毛钱的加工费,一共425元。”
“师傅,要很久吗?”
“不用,现在就给你做,快得很。”
“行。师傅,我去买袋大米,马上回来。”
“行,你去吧。”
何雨天在菜市场买了些新鲜菜,足够今天接待客人的了。接着就去了粮油店。
“老板,有没有那种包装上面没有字的大米?”
“有啊,这边是本地村民自己种的稻谷,这是打的米。可以帮你用透明袋包装。”
何雨天心想我要是在四合院用塑料袋,还不被人抓去切片。
“老板,有没有布袋包装的?”
“布袋有点贵啊。一个袋子就要10块钱。一袋10斤,专门的礼品袋。”
说着老板拿了一个布袋出来。
“你看啊,这种布袋质量很好的。一共三层,中间这层不透气的。相当于真空包装了。”
“行吧,老板给我来40斤本地大米,就用这种袋子装。”
“行。”
付了钱,何雨天又来到了卖日常用品的店。
塑料桶是万万不能带回去的,实在是解释不清楚。在那么一个轻工业不发达的世界,怎么就有这么多材料更先进的塑料桶。就数量上都容易让人怀疑。