第284章 金枪鱼
就在大家一手拿着钓竿,一手拿着面包啃着的时候,王聪忽的身子稍微向前一倾,站在他边上的船长下意识的伸手拉住他的衣服。
不过王聪也就因为分神了所以才被拉扯了这么一下,马上就站稳了,手上的面包一扔,马上双手抱住钓竿,然后往上一提,开始收线。
“大鱼,大鱼。”
一边收线王聪一边嘴里大声喊着,吸引了所有人的目光。
眼看着王聪一直收线,赵东升也是看了看自己手上的钓竿,三两口塞进嘴巴,双手拿着自己的杆子,仿佛也在用力一般,看了看王聪的动作,又看了看自己的鱼竿,可惜他的鱼竿并没有什么反应。
“稳住,稳住,一直收线,我拿捞网。”
船长一边大喊,一边拿起抄网,仔细的看着水面,以便能够第一时间把鱼捞起来。
“哇,金枪鱼,是金枪鱼,有些小,不过也算是开张了。”
船长在鱼浮出水面的第一时间就认出了那就是金枪鱼,拿着抄网快准狠的将鱼捞了起来。
“嗯,还不错,虽然有些小,不过二十斤还是有的,我先给它放血,老板你要不要休息一会。”
船长将鱼摔到甲板上,顺手从渔具袋子里面拿出一个小木锤子,一下就让还在疯狂摆动的金枪鱼没了动静。
所有人都围过去打量着,金枪鱼大家都吃过,可是还是第一次身边有人钓上来的,所以很是好奇。
只见船长拿出一把长刀,在金枪鱼的鱼鳃补位切了一刀,然后将鱼尾绑起来倒挂着鱼头部位放进一个箱子里面,箱子里装着海水,就这样放置着。
“金枪鱼钓上来一定要第一时间放血,不然的话到时候肉质发酸,鱼肉也就毁了,我们这是游艇,没有专门的放血池子,我们这就用箱子了,多换几次海水就可以了。”
船长一边操作一边解说着,动作很是熟练。
“船长你这动作很熟练啊,经常海钓吗?”
赵东升好奇的问了一句。
“呵呵,我有艘渔船,没活的时候会有人包船去海钓,对附近的钓点都很熟悉。”
船长看着赵东升,脸上露出笑容,看得出来船长平时也不少赚啊。
“船长可是我专门请来的。”
王聪在一旁说着,语气有些得意。
“厉害,厉害。”
赵东升伸着大拇指,语气中稍微有一点敷衍了。
接下来的时间大家重新振奋起了精神,都想着要钓上一条更大的金枪鱼。
可惜事与愿违,最终都没有能成,倒是挂在那里没怎么人看护的电绞轮钓竿,确是给到了大家一个惊喜。
在上鱼的铃铛响了之后,船长收了一下鱼竿,之后就是电绞轮带动,直接开始收线了。
一条一百多斤的金枪鱼很快就浮出水面,看到这一切的王聪都有些无语,要知道他拉一条二十多斤的金枪鱼差点让他体力耗尽。
这次直接是拿着鱼枪将金枪鱼在水中以击毙命,再把鱼打捞上来之后,众人再次围观船长杀鱼然后放血,只是因为这次的鱼更大一些,放血配合了注水,用水将鱼身体中的血液带出来,这还需要在鱼尾上砍一刀。
“得了,不掉了,今天也差不多过瘾了。”
王聪看到了电绞轮起鱼之后就有些兴趣缺缺了,大声喊了一声,就打算收杆了。
“嗯,时间也差不多了,那就收吧。”
赵东升看了看时间,差不多到中午了,他已经过了海钓的瘾,现在也已经差不多了。
“诶?我们等下是不是可以吃这个金枪鱼啊,新鲜的金枪鱼还没吃过呢。”
林新也在收着钓竿,看了看地上的金枪鱼,忍不住吞咽了一下口水。
“这个就要看船长了,船长,中午吃金枪鱼?”
王聪大声喊了一声。
“我建议吃那条小的,鱼头烤了,鱼身直接刺身,鱼骨煲了汤,至于大鱼等放完血直接急冻杀菌,到时候上岸了找个大师傅分解了过两天吃才味道最好。”
船长做出安排。
“行啊,就交给船长了。”
王聪也没什么意见,专业的事情交给专业的人来做就是最好的解决方案。
收拾完渔具,休息了一会,中午的时候,众人再次齐聚餐桌。
二十多斤的金枪鱼,分解之后除了内脏,基本上还剩下十四万斤的肉,已经足够大家吃的了。
炭烤鱼头,只加了少量的海盐,但是吃得大家满口流油,炭烤的眼睛将油脂烤出了一部分了,但是吃起来还是油脂丰富。
鱼肉刺身也是够新鲜,刚钓上来的金枪鱼,口感没有那种入口即化的感觉,多了一点点脆的感觉,也更有嚼劲,但是更加鲜甜。
最后先吃炭烤鱼头,再来一些刺身,虽然已经有了生抽和芥末用来解腻,但是吃到最后还是会看到油腻,这个事情来一碗鱼骨汤,顿时感觉刚刚好。
“呼,吃的好满足。”
阿娴拍着小腹,刚刚她们都是大快朵颐,现吃新鲜的金枪鱼的机会可不多,所以刚刚也都抛弃了淑女的矜持,一个个吃的饱饱的。
“啧,真是不错啊,现在我有些期待那条大的金枪鱼了。”
林新放下筷子,有些感慨,日料店他没少去,但是这么过瘾的吃金枪鱼也并不常见。
“行啊,放心好了,回去我让人分割好,到时候给你一份,我就要一小份就好了,东升,剩下的你就都拿走吧。”
王聪一脸无所谓,金枪鱼而已,对他来说也就是来个新鲜,有钱之后什么吃不到,只是这一条是自己钓上来,虽然不是亲手钓的,但是还是很有参与感的,到时候跟人说自己钓到也没人反驳,所以意义不一样,还是需要带回去给家里品尝一下的。
“呵呵,行啊,那我可就不客气了。”
赵东升坐在一旁吃着水果,刚刚的鱼肉他吃了一斤多,还真有些油腻了。
对于王聪说的让他把剩下的都拿走他是一点意见都没有,反正不怕吃不完。
“那我们这次的行程就这么结束啦。”
大家吃完之后去了第三层,再次晒了晒太阳,等到游艇靠岸,王聪宣布了这次行程的结束。