54 易忠海请客 求数据

“师傅,你买这么些小鸡做什么?又不能马上杀了吃。”

王保背着手正在查看着这些小鸡的质量如何。

何雨柱这一问,仿佛打开了他的话匣子。

他兴奋地指着这些小鸡。

“柱子,反正咱们后厨这院子不老小,我寻思空着也是空着,干脆养点小鸡,等养大了做白切鸡,肯定好吃。”

说着王保咂摸了一下嘴。

何雨柱做的白切鸡不光那些老饕们喜欢,就连他也喜欢。

隔三差五不吃一次就想得慌。

这自己养的鸡做出来的白切鸡口感肯定更好。

今年庆丰园的生意格外的好。

利润足足翻了三倍不知。

可以说有一多半都是何雨柱的功劳。

“柱子,今天红星厂的人来咱们这点了几桌,我让后厨已经准备上了,今天恐怕你得辛苦些了。”

何雨柱点点头。

不知这红星厂什么人来呢?

何雨柱去了后厨。

戴好厨师帽,穿上厨师服,开始准备上灶火炒菜。

洗菜切菜这些杂活都是学徒工们来干的。

根本不需要何雨柱动手。

他只需负责炒菜,把控火候就行了。

当然一个菜,好吃不好吃,火候才是关键。

但是学徒工要是没有吃苦的精神是坚持不下来的。

坚持不下来,也就一辈子只能是个打杂的了。guxu.org 时光小说网

何雨柱就是先从最基本的学徒工做起,每天天不亮就去洗菜切菜。

所以他深知里面的苦。

也更愿意带一带新人。

看到旁边的小徒弟,切土豆丝歪歪斜斜的,还差点把手给切了。

“小王,你不能这样切,刀一斜你的手指头可要被切掉了。”

“小何师傅,对不起,我这就重新切。”

小王吓得脸都白了。

何雨柱现在是后厨的一把手,除了王保这个老板,就是何雨柱地位最高。

若是何雨柱在老板面前说个不字,小王这份工作恐怕都要保不住了。

虽然小王已经十六岁,比何雨柱还要大上一岁。

但是何雨柱却丝毫没有一丝自己年纪小本事高就不把人放在眼里。

“别怕,我刚开始学切菜的时候,可挨了我爹不少的白眼呢。”

何雨柱笑道。

“你先给土豆切一刀,它的横面平整了,便不会切的时候胡乱打滚了。”

说着何雨柱亲自拿起刀,先给土豆切了一刀,然后把切面朝下放着,开始切起了薄片,土豆稳稳的在他手里,一点都不打晃了。

【厨艺熟练度+1000】

耳朵里叮咚的电子声响起。

看来帮助别人教别人,能得到的熟练度更多。

“我来试试,谢谢小何师傅。”

“没想到你本事这么厉害,还这么的平易近人。”

小王有些羞赧的说道。

“我以前也是从学徒工做起来的,当初我爹可是天天骂我,一天三顿骂我,嫌我笨骂我傻的。”

何雨柱笑道。

说完便开始准备炒菜了。

这一顿操作,让后厨的人对何雨柱的印象更好了。

有着一身的本事,却并不自傲。

肯亲自下手教学徒工,并没有说看不起学徒工。

同事们对何雨柱的态度,都不一样了。

不管是什么时候,何雨柱的水杯里,都是满满的。

只要看到他的水杯下去一点点,后厨不论是谁,都愿意主动去替他打水。

易忠海一行人在中午吃饭的时候,来到庆丰园的包间。

今天是他考过八级钳工的日子。

特意在四九城最火的饭店定了两桌,来特别庆祝下。

等级升了,就意味着工资要涨了。

八级钳工,一个月是八十五块钱。

再加上补贴,奖金什么的,下来易忠海以后每个月都能拿到将近一百块钱了。

同事们纷纷要他请客。

易忠海干脆心一横,索性在这里定了两桌。

他无儿无女。

平日里背后难免会被人指指点点的。

这次好不容易有了吐气扬眉的机会。

易忠海当然要好好显摆显摆了。

不过来到了庆丰园,他看着菜单上的价格,还是暗暗咂舌。

一份白切鸡,这里居然能卖到两块五。

两块五,都够买上三斤猪肉了。

也不知道这菜能有多好吃,卖的这么贵,不是坑人吗?

“易师傅,你都看了半天菜单了,一个菜都没点,到底请不请客呐?”

“请,当然请。”

易忠海故作开心的笑道。

实际上心里心疼的都要哆嗦了。

他平时打牙祭也不过是买半斤猪头肉回去。

今天一共来了两桌人,这请下来,得花多少钱?

“咱们也不懂这里的菜怎么点,要不让老板来,说说他们这里有什么好菜?”

有人提议道。

不一会,王保便被人叫了进来。

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