差点又要?挨一顿怼，谢俊老?实闭嘴，转而跟姜宜说?道：“上个月他们来?了?我这儿一趟，只说?感谢我帮忙，并没提到其他事情，昨天才问能不能把你的联系方式给?他们。”
所以?这就是他要?来?找姜宜的原因了?，给?联系方式起码要?先问过正主才行。
姜宜倒也痛快，直接加了?谢俊的好友让他把名片推过来?了?，“麻烦你了?，你晚上来?店里吃饭吧，反正我基本每天都开门。”
也省了?胡阿姨给?他温饭的功夫。
他还没开口，胡阿姨已经拒绝了?：“小宜啊，我知道你是个好性?的姑娘，但吃饭这事你听我的，真的不用这样，惯得他！晚上不睡白天不起的！”
她说?这话?时?店里来?了?人，便急匆匆地说?完去煮面了?，留下两个年轻人不知作何反应，准确来?说?是姜宜。
明明刚来?的时?候交流挺正常的，胡阿姨还夸孩子孝顺，到现在就怼起来?了?，果然父母和孩子住在一块儿就容易有分歧，特别是熬夜这点上。
谢俊显然习惯了?老?娘的唠叨，表情都不带变化的，把事情做完就起身要?回去，“加上了?你们联系吧，具体情况让他跟你说?，我也没打?听，不过这人是靠谱的。”
“好，谢谢你帮忙。”zusi.org 狐狸小说网
姜宜笑着目送人离开，见胡阿姨在忙还松了?口气，察觉手机震动，她看了?隔壁胡阿姨忙得过来?，干脆没动弹打?开手机，刚才发过去的好友申请立马得到了?通过。
好友刚加上，聊天框上头就出现了?“对方正在输入中”的字样，姜宜原本要?退出的手指停了?停，发了?打?招呼的内容过去。
没一会儿对方的回复过来?了?。
寻味编辑：您好姜小姐，我是寻味杂志烟火栏目编辑王志远，冒昧打?扰，不知道您的店有意愿跟我们做一期拍摄吗？
他的备注是姜宜刚改的，这人倒是单刀直入，省去了?许多不必要?的词藻，可能是觉得姜宜很忙？
想着晚上还没闭店，姜宜跟他约了?九点再具体聊聊，然后先放下手机回了?灶台那边。
今日份的忙碌结束，姜宜才静下心来?联系对方。
寻味编辑：是这样的，我们的烟火栏目主要?是以?接地气的好吃为主。
说?着他发了?几份pdf文件过来?。
寻味编辑：这几个都是往期杂志的电子版，姜小姐可以?看看咱们栏目的风格，其实早过去半个多月我就已经注意到了?姜小姐的店，很有一种人间烟火气息，所以?我一直在积极联系您。
姜宜发了?个感谢的表情过去，没急着说?话?，先打?开pdf看了?看，有两份是单独截出来?的烟火栏目内容，以?文字加图片的形式呈现出来?，是整本杂志的最后一部分，相比简约高端的餐厅，更多体现的是隐藏在街头巷尾的宝藏店铺。
能拍出繁华而不喧闹又接近生活的照片很有几分技术，的确挺贴近姜宜的喜好。
姜宜：这段文字也是需要?我写的吗？
她没什么写文的天赋，可能憋半个月都写不出来?，敲代码倒是快。
寻味编辑：不用的，我们这边有专人负责，您只需要?把您和店真实的一面展现给?我们就好。
一通问下来?姜宜才知道，他们主动找来?的，不仅不用她干什么，还不要?钱，相当于免费帮忙宣传。
这倒是天上掉大饼了?。
姜宜考虑过后觉得可以?同?意，不过拍摄日期在月中到月底了?，因为之?前王志远他们不清楚能不能联系上姜宜，但拍摄又不能间断，所以?已经排好了?工作，得先按顺序拍摄完才能轮到姜宜这儿。
对于这点姜宜完全?理解，有商有量地确定好日期，她抱着手机翻了?个身，满足地睡觉去了?。
早上起来?打?开冰箱，姜宜直接遭受到了?视觉冲击，冰箱隔层上全?是红色的血水，长出来?的猪肝们安安静静躺在里头，仿佛事不关己的模样把她气坏了?。
气归气还是得收拾冰箱，她把猪肝们拿出来?放盆里，隔断们有一个算一个都被拿到厨房清洗，得亏没血水没漫到外边来?，不然她还得拖地。
猪肝只能趁新鲜解决掉，姜宜也没想着把它们动起来?，直接拿去泡上清水了?。
想着这道菜不下饭，姜宜去市场买了?酸豆角和生菜，又买了?肉才回去。
清洗过的猪肝切片，里头得放辣椒和姜蒜提味去腥，酸豆角切小段，肉分两份，分别切成肉末和肉片。
今天的菜简单快捷，先把辣椒姜蒜炒香，猪肝不能炒太?久，口感会变硬，为了?不手忙脚乱糊锅，姜宜一般先放调味料，翻炒几下再倒猪肝，淋圈料酒翻炒到猪肝变色不软趴趴的即可装出来?。
酸豆角肉末先放肉末炒到定型，再放辣椒碎和酸豆角，简单调味即可。
生菜肉片汤放在最后，姜宜甚至先给?群里发完消息，然后才开始做。
不知道是没睡还是刚醒，谢俊来?得挺早，几乎是姜宜发完消息没两分钟就到了?店里，姜宜问了?句，结果这人的回答也是让人哭笑不得。
“本来?打?算睡了?，闻到酸味下来?的。”
怪不得这次跟头回见的时?候差不多，头发乱乱的，衣服也是随便套的，脚上还穿着拖鞋，感受到凉风的脚趾只能尽力蜷缩起来?抵御寒风。
“你先去坐嘞，”胡阿姨虽说?老?是看不惯他的作息，但内心是心疼孩子的，连忙把人赶去坐下，给?他装饭端过去，“这娃这么大了?也不省心，唉！”
“在亲人面前肯定放松些嘛。”姜宜笑着接了?一嘴，趁着没人来?先吃饭。
买的酸豆角依旧是家里腌的，酸味十足带着点儿坛子的味道，腌泡使它内里的酸汁丰盈，挤压时?咯吱声伴随着微弱的滋水的声音，随即牙齿就能感受到酸的巨大威力，牙要?变软之?际，成团的肉末很好地顶替了?酸豆角，咸香又占据上头，给?了?牙齿一点缓冲的余地。
实在酸得过瘾了?再添口饭，味道很快就被中和了?。
猪肝带着丝酒的余味，恰到好处的翻炒让它保持了?绵密的口感，而又不发硬，隐隐透出来?的内脏香味反倒多了?跟猪肉截然不同?的味道，小米辣裹着姜蒜香使那股味儿保持在合适的区域，不会叫人觉得难以?下咽。
这时?再吃口鲜脆的生菜，嘴里最后那点猪肝的味道也被洗涤一空，软而鲜的青菜味道弥漫开来?，在水里滚了?一圈的肉片保留了?适当的嫩，简单的调味更显肉香，反倒让人意犹未尽了?起来?。
门口又来?了?一波食客，姜宜匆匆咽下最后一口饭，站起来?加入打?饭的队伍中。
第48章 鲜虾豆腐煲
过完十二点这个午餐高峰期, 店里?来客人的速度没那么快，姜宜两人也闲了些?。
拿手机时显示来了条消息，姜宜顺手点进去?看, 发现周思逸发了条语音消息, 在十几分钟前。
“还有饭吗小宜？我准备回来了。”
“还有饭吗小姜？”
外?放的语音和另一道声音重叠起来，这边话音落下时刚好放完周思逸的话, 留下点儿带着?电流的尾音, 虽然手机外?放开得小对面听?不到, 但姜宜还是有点不好意思。
“还有呢！”姜宜顺手回了个消息，急忙抬头，眼神移动间对上蒋浩的脸，后知后觉露出点喜意来，“浩浩, 好久不见你们啦！”
她说着?话题自?然转移到女人那，前段时间的离婚事件似乎并没有对她造成太大影响，反而整个人看起来容光焕发，变得精致了起来。
“来两份饭！”女人心情也挺好，自?从和渣男离了婚，工作她都?不嫌烦了，这种愉悦的心情一直持续了不短的时间。
“你们最近没住在这边吗？”姜宜边打饭菜边问道，感觉这一阵没怎么见过她们母子俩。
“之前我送浩浩去?我妈家里?住了，我那时候不是挺忙嘛，现在事情结束了就把人接回来了。”
要不是家里?帮忙照顾着?孩子, 她忙起来还真不一定顾得上。
姜宜明白地?点点头，把餐盘递过去?, “快去?吃饭吧，都?快过饭点了。”
这一大一小去?吃饭了, 姜宜看看菜槽，里?头剩的菜不多，她刚才还顺便答应了周思逸让他来吃饭来着?，也不知道人到哪儿了……
让胡阿姨在店里?看着?，姜宜去?市场买了点菜回来，准备给?周思逸发消息让他直接去?家里?吃，手机还没掏都?看到他人了。
“周思逸！”
姜宜走在他后边喊了一声，前面的人回过头笑得那叫一个春风拂面，都?有点闪到她了，姜宜心中念念，看他停了下来加快脚步跑了过去?。
“这么着?急做什么？”周思逸伸手接东西，露出个不知道怎么说她好的表情，发现袋子里?装的东西，他眉头微拢，“店里?没菜了直接告诉我，再做一顿多辛苦。”
“我说是给?你做的了吗？”姜宜不服气，下巴抬了抬。
怪可爱的，周思逸抿着?笑意，却不敢笑出声来让姜宜听?到，跟在她后头去?了她家。
进楼道时几只小狗崽围着?姜宜直打转，好不容易才脱身?到家里?，这几步路花了两三分钟也是辛苦。
进门后姜宜打量着?周思逸的脸色，在他看过来之前及时收了回去?，自?然地?伸手接菜，“你先在客厅坐会?儿吧，我去?做菜。”
店里?还有米饭，简单弄个菜就行?。
“本来就是我吃，哪有我坐着?的道理？”周思逸避开她的手，自?己提着?菜去?了厨房，看他很积极地?处理菜，本想着?他才病愈稍微关照一下的姜宜也就由他去?了，看样子恢复不错，比之前看着?有精神多了。
她去?前边打了碗饭过来，泡上粉丝，无所事事地?盯着?周思逸剥了会?儿虾，然后就去?开锅煎豆腐了。
豆腐煎成两面金黄盛出来，锅里?放姜蒜片和虾头炒出虾油，倒入开水后把虾头捞出来，依次放入千张，金针菇，豆腐，加蚝油生抽盐和鸡精调味，焖煮几分钟再放粉丝煮，最后放入白菜和虾，撒上点儿白胡椒粉煮一到两分钟关火，往外?鼓胀着?香气的中心慢慢停了下来，散发着?诱人的温度。
在家弄得比较随意，姜宜拿了两块布端着?两端的锅柄，直接连锅端到了餐桌上，有眼力见的人已经提前放了个隔热板。
别看各种食材放得不多，凑成一锅占了半锅容量，周思逸端着?饭不知从哪儿下筷，“这锅份量不轻。”
“吃不完就先把虾吃了吧。”光想着?食材多，忘了这人吃不下了，姜宜给?自?己拿了碗筷过来，打算搭着?吃两口，剩下的可以留到晚上再吃没关系。
虾和豆腐各占半壁江山，把上头露脸的位置挤得满满当当，透过虾之间的空隙能看到底下黄绿色的白菜叶，卷着?几根金针菇存在感不弱。
鲜甜紧实的虾肉更像是在吃本来的味道，只有外?头沾染上胡椒粉的香气，橙红的虾肉蜷缩，去?掉了外?壳吃起来方便又快速。
豆腐外?层的焦皮将?软嫩易碎的内里?连接在一块儿，通过时间的炖煮并不显得寡淡，反而像把汤汁煮了进去?般入味，底下的千张虽然带着?点儿豆香，吃起来却是和豆腐截然不同的感觉，经过加工的千张多了韧性，密实的纹路使它带着?点儿粗糙感，但本质依旧是嫩的。
粉丝就像是一张白纸，底子稳固不动摇，但能轻易涂抹上其他味道，可以说集百家之常，鲜虾的香，白菜沁甜，豆腐焦香，都?能从粉丝上尝出一星半点儿来，但咀嚼到最后，粉丝的底味又慢慢散发出来，叫人不至于忘了在吃什么。
姜宜最爱吃粉丝，吸溜起来顺畅无比，吃着?有弹性又不会?硬，还浸满了汤汁，即使和简单的白菜肉片煮起来就很有滋味。
明明已经吃过午饭，她还是吃完了挺多菜，最后看剩的不多，两人干脆把它解决掉了。
要不是在周思逸面前，姜宜都?想直接瘫去?沙发上，但她还是稍微带着?点儿包袱，只是委婉地?看着?他。
相处多年的周思逸马上明白了她的小心思，他眸子里?多了几分笑意，无奈道：“我等?会?儿就回家，不过在那之前有个礼物要给?你。”
礼物？姜宜竖起耳朵，睁大的眼睛里?赫然多了期待之色。
周思逸出去?了几分钟，回来时拎着?个四方的扁平物体，姜宜有了猜测，是画？
裹在外?边的泡沫袋子被拆开，物件的真貌尽显，还真是画！
不过，等?等?！姜宜凝神细看，这画怎么那么像她第一次去?的时候在画廊里?看到的那一幅？
作者依旧是熟悉的stay，但画给?人的感觉截然不同。
原本的画带着?难言的压抑感，这次的色彩丰富许多，画上的人物也能看出明显的性别特征。
一个女孩坐在篝火旁，远处是高大的雪山，纯白如?纸的雪覆盖在山上，偶尔有些?地?方的岩石露出，上边立着?小小的植被，近处的森林入口却是一番春暖花开的景象，鲜嫩的绿色蔓延至女孩脚下，草丛中的野花已经迎来了蜜蜂蝴蝶的造访，仿佛只要迈出两步就能和自?然共舞。
身?后是壮阔，身?前是和谐，新的画给?人的感觉已经不再沉重，反而多了些?美好景象，这让姜宜也觉得眼前一亮。
“stay是你们画廊的合作画家吗？他画得真好！”
姜宜珍惜地?握着?画框，眉眼弯弯地?看向周思逸，能收到这样的礼物，她开心极了，而这开心中，也因为周思逸。
周思逸的回答并不完整，他托着?下巴唔了声，“算是吧，近几年他画得不多，在画廊展览的就那一幅。”
“能请他出山一定很不容易！”姜宜难得如?此兴奋，“这幅画我特别喜欢，谢谢你！”
“要谢的话可不能这么简单。”周思逸眨眨眼，毕竟真的很不容易。
姜宜卡了壳，倒不是因为这话的意思，而是她很久没见过周思逸促狭的一面，脑子有点发懵。