“确定。”顾织雾上辈子是见过这个铁花儿的。
但那个时候,铁花儿是在她的对家公司品牌里当销售总监。
顾织雾做蛋糕可以,销售其实的一般般。
市面上当时很多蛋糕店的销售方式后来都是跟着铁花儿学的。
只是,顾织雾记得自己被害死的前一段时间,听说铁花儿的丈夫出轨,还和铁花儿当时在公司的对头搞到一起去了不说。
甚至反手栽赃了铁花儿,让她深陷在贪污和索贿的事情里。
也不知道后面发展得怎么样了。
按照顾织雾对铁花儿的了解,她肯定是不会放过那对狗男女的。
顾织雾上辈子几次想要把铁花儿拉来,都不能成功。
铁花儿的意思是说,在她最困难的时候,是公司的老板伸出了援手。
如果不是对方,铁花儿可能早就死了。
顾织雾因为好奇,实在是忍不住就跟身边的助理打听了一下。
助理也非常迅速的找到了有关铁花儿的事情。
是铁花儿在十八岁那年被家里的长辈逼着嫁了人。
但对方不仅不是良配,还是个家暴狂。
铁花儿因为不想和当时的丈夫有什么联系,一直都是花钱买清静。
结果却养出了对方伸手要钱,不事生产的性子。
铁花儿要是给钱给晚了,对方就会开始家暴铁花儿。
如果铁花儿真的咬牙说不给,那对方就真的仿佛毫不在意,几次都让铁花儿差点一只脚就进了鬼门关。
逃了几次,可前几次都因为过于相信一个朋友,被丈夫一家人找到了不说,还被强行带回去了。
最后一次的时候,是在羊城的大街上,铁花儿被打得浑身都是伤。
铁花儿的老板就是在那个时候救下了铁花儿。
如果顾织雾没有算错时间的话。
这个时候的铁花儿是第一次出逃,离开那个家暴的丈夫。
顾织雾一是惜才,倒不是要铁花儿当助理。
比起她一手带出来的王卫红,铁花儿更加适合做店长。
顾织雾就是打算让铁花儿做一号店的店长。
她才有更多的时间去准备其他的事情。
“如果没有真材实料,也不会被爷爷的朋友推荐过来。更何况,爷爷会放在这里,说明爷爷很信任那位朋友。正好看看,对方到底有没有辜负爷爷的信任。”
顾织雾说了自己的理由。
天叔也没说信或者不信,但总觉得顾织雾选择铁花儿肯定是有她自己的理由。
确定好名单,顾织雾又问了可以看到他们的时间。
所有事情都确定好了之后,这才转身离开家。
这段时间不在,织雾面包店里的生意倒是没有什么影响。
刘振华也渐渐开始独当一面。
当然,这个独当一面的范围还是在按照顾织雾的研发按部就班的做面包和蛋糕。
顾织雾对这个徒弟的要求,更多的还是在他如果可以有创作的情况下。
翻动着账本,顾织雾对未来的安排也已经有了一个初步的规模和设想。
“师父,你还记得我上次说的那个赣省人吗?”刘振华上前支支吾吾的说。
“记得。他还没有来吗?”
顾织雾当然记得这个人,她还想跟对方好好谈一谈,说不定还能加快自己的开店模式。
“来是来了,但是他说他不是要开咱们这种的店。”刘振华也很无奈。
那天对方来了之后,刘振华就带着他从窗口的位置看了后厨房。
刘振华也没有傻到给对方看怎么做面包的。
但总归是没有办好顾织雾安排的事情。
顾织雾却来了兴趣,问他,“那他是想要开什么样的店?”
刘振华觉得对方就是胡来,说:“他说,想要开只卖一两种产品的店。这样成本小一点,他到了冬天的时候还能让媳妇儿在旁边支个锅卖糖炒栗子。”
说起这件事,刘振华就觉得那个人好高骛远。
这还什么都没有学会呢,就说要开只卖一两种产品的店。
那还卖什么面包呢!
卖他的糖炒栗子不就好了?
这样的人,没有定性,满脑子就想着赚钱,能学到什么手艺?
刘振华气得在后面就差没有摔面团了。
也是他觉得有点丢面子。
毕竟,那个人最开始是他告诉顾织雾的。
刘振华还记得,顾织雾刚开始听说的时候,确实是非常开心的。
他还觉得自己肯定是帮到了师父。
结果……
还不如不出现呢!
“他的想法很好啊。”顾织雾立刻就想到了后世的某师傅,他也是专门做一两个产品,把那一两个产品做精,做好。
迅速积累了不小的产业。
就算是卖糖炒栗子,也有一个很厉害的品牌。
“不过,你说的也没错。他确实是有些好高骛远了。”还什么都没有学会,就觉得织雾面包不适合他。
“再说,真有那种只教你一两个产品,学会了就能出去开店的。人家为什么要把这种王牌产品教给一个无亲无故的人呢?”
顾织雾迅速看完店里这几天的账目,又把抽屉里的钱都装进包里,锁在后面的柜子里。
待会儿就去银行里把钱都存进去。
虽然这几天她不在,但店里的生意确实维持得不错。
一周半的时间,两家店的营业额就达到了一千五。
除掉成本和水电费,纯利润还有三分之二左右。
昨天晚上顾织雾还把这段时间签了的房产文件都拿出来看了一眼。
光是京城,她还有四个店铺,不过有三个都是长租给别人的。
还剩下的一个,是被人租着当了民房住下。
天叔非常贴心的在后面附了一张说明。
对方现在准备搬家了,因为那条街现在也在改建,改建的第一件事就是不允许商铺再当成民房居住使用。
顾织雾想了想那个地址,那边好像是后来的商业街!
按照时间,的确是这几年就要开始改建的了。
拉回思绪,顾织雾见刘振华确实气狠了,笑道:“再说了,我们店开了一年多才确定一个经典产品,而且这还是我们的秘方,你说,我会随便教给别人,让别人去外面开一家跟我毫无关系的店吗?你说的那个赣省人,要么很快回老家,脚踏实地。要么,应该很快就能想通,然后在面包店里脚踏实地。”