悦客来大酒店,晚上八点
夜晚的悦客来大酒店灯火辉煌,前来吃饭谈生意的人络绎不绝,五十几个VIP包厢早早就预定了出去。
对一般的打工人来说,夜晚是养精蓄锐,陪护家人、放松自己的邹自由配时间。
但对于销售人员,公司老总们来说,夜晚的酒场是维系老客户、发展新客户的重要战场,处处人情世故,处处刀光剑影。
王伟是一个销售部经理,干销售的最离不开的就是酒桌,两个陌生人喝上一顿酒就能称兄道弟,勾肩搭背,有多少合同就是通过酒桌这个媒介达成的。
王伟由原先学校里的滴酒不沾,经过社会的摸爬滚打,现在的他两瓶白酒下肚,说话都不带饶舌的,现在这个社会酒量不好干不了销售。
今天他就在悦客来大酒店预定了一个VIP包厢,准备将一个一直以来都非常难啃的骨头拿下。
只要拿下这个客户,下学期自己女儿的舞蹈班的学费就有着落了,为了女儿,他做什么都是值得的。
通过电话跟前台订好了菜品,订好了大概上菜时间,于是看着时间差不多了,就亲自在酒店门口等着大客户的到来。
男人就是这样,有求于人,就要学会伏低做小,都是为了讨生活。
比预定的时间整整晚了二十分钟,大客户的车才姗姗而来。
王伟立马赶了过去,殷勤地拉开车门,一个大腹便便的中年人就下了车,双手抱拳,开口说道:“抱歉,有事来晚了,海涵海涵。”
其实都是面子话,大家都心知肚明,故意来晚,只是压一下对方的锐气,方便自己拿捏,争取更大地好处。
王伟一脸也陪着笑脸小心地说:“没事,您先忙您的,我这边都可以。请,我们去宝剑详谈。”
在接待小姐地带领下,来到了预定的包间。
刚分宾主坐下,一队漂亮的服务员就开始开始上菜,没一会预定的菜已经上其全了。
这时包厢的门再次打开,大堂经理领着几个服务员又端了几盘菜跟水果走了进来,上面摆放的赫然就是王一川提供的食材。
“今天很高兴大家能光临悦客来大酒店,我们老板刚刚得到了一些顶级食材的供货渠道,为回馈老客户对悦客来大酒楼的厚爱,特意免费提供给大家一份,谢谢品尝,祝大家用餐愉快。”大堂经理一脸微笑地说到。
一挥手,几个服务员将几盘瓜果蔬菜,放到了桌子的中间,然后有序地退了出去。
...
众人一看,心里琢磨道:“虽然这看上去就是几盘普通的瓜果蔬菜,但是既然在这么大个酒店特意着重推荐,肯定有其独到之处。”
王伟首先反应过来说道:“李总,来来先尝一下,人家着重推荐的这几个菜品,看看有什么神奇的,值得她们这么着重推崇。”说着就摆手示意大客户李总先尝。
李总也没有推辞,从果盘里,拿起一瓣鲜嫩的草莓放到嘴里:“嗯嗯...这草莓绝了,怪不得如此推崇。”
说着又品尝起了其他菜品,也都是非常美味,甚至感觉肚子里暖呼呼的,非常舒服。
于是立即招呼其他人:“不错,非常不错,大家都尝一下,值得顶级食材的名头。”
众人一听,也纷纷品尝了起来,一会这几个菜品、果盘也就没了,大家仍然意犹未尽,纷纷交口称赞。
王伟一看,这场子不就暖起来了吗,立即招呼来服务员:“服务员,再给我们按照刚才的菜式上一份推荐菜,这次不需要你送,我消费。”
服务员一脸抱歉地说道:“对不起,因为数量有限,今天只是针对像您一样的尊贵老客户,免费提供,无法进行单点,非常抱歉。”
王伟被这么一捧,心里虽然有些不满意,但是也没法继续计较,只能遗憾地说到:“那就这样吧。”
服务员听了说到:“您可以品尝一下,酒店的其他菜品,都是在著名鲁菜大师王浩的指导下完成的,色香味俱全,祝您们用餐愉快!”说完慢慢地退出了房间。
看着眼前色、香、味、形并重的菜,大家食欲不减,虽然没有刚才菜品原汁原味的鲜香,但是仍然感觉比原先好吃了数倍不止。
客户的胃口打开了,嘴上的风口也就松动了,一阵旁敲侧击,王伟也如愿得到了,尽快敲定合同的承诺,可谓宾主皆欢。
此时大家发现,原先酒后的头晕脑胀,现在没有了,甚至有点神清气爽,这就让人们更加确认了,这顶级食材的非凡功效。
走的时候,王伟看到,其他包厢的人员也都在纷纷讨论这些食材的美味。
前台大堂经理处,更是围了好几波人,都是在询问这些食材情况的。
大堂经理不厌其烦地一遍遍介绍道:“这些菜品,是酒店准备新推出的主打菜品,因为产量有限,优先提供给各个包厢的人员品尝。”
人们一听这话,纷纷前来预定包厢,有的不差钱的,连续包几天,更有甚者包月。从这里就能体现出国人对美味的,无法抗拒,不懈追求。
......
“老板,火了,彻底火了,除了预留下的几个包厢,近七天内所有的包厢全部预定一空,我们酒店现在起飞了,夺得鸢都第一酒店的日子指日可待,甚至能在大鲁省成功火出圈。”大堂经理看见火热的预定现场,兴奋地向酒店负责人孙莎莎汇报到。
“意料之内,光凭借口感,就能甩其他食材几条街,更不用说还有其他疗效,明天看着吧,预定电话会给打爆。”孙莎莎一脸自信,同时也非常庆幸王一川能来悦客来大酒店。