第749章 米其林三星大厨

星期六和星期天,谷雨一直在宿舍里看书,主要看的是工程机械、煤钢行业的书籍,了解了这个时代的信息,知道欧美最新的科技,他就能因地制宜推出自己的技术来。

他一边看一遍写写画画,眼看到了下午五点,正准备去食堂吃饭,忽然有人敲门,打开门一看,原来是田晓霞。

“意,你还真在哩,我爸还算的真准,啥时候来的?”其实不是田福军算的准,昨天谷雨在院子遇见过田福军,当时田福军急着出去,只是打了招呼而已。

谷雨请田晓霞坐下,给倒了一杯水,说:“昨个儿到的,一些事情要准备一下,就早到了两天。”宿舍就一张椅子,田晓霞坐下了,他就只能站着。

田晓霞打量着孙少平这一身行头,笑着说:“你这身穿的不错,整个人显得好看多了,果然是佛要金装,人要衣装,比你原来的那身强多了……你还在看书,你看的是……”顺手拿起谷雨写写画画的东西翻了起来。

随即脸色有点惊讶:“《高炉喷煤技术与煤炭化工》?你不是在看书,是在写书?”

谷雨笑了笑:“高炉喷煤技术其实已经发展了二十多年了,我想着多学习学习,将来咱们原西煤矿发展起来,说不定能用上。”

“你这是高瞻远瞩,未雨绸缪啊。”田晓霞心里钦佩不已,嘴上却一副不以为然的样子

谷雨笑着解释:“其实主要是闲着也是闲着……”..

“我也想到了。”田晓霞自得一笑,“今天我爸让我来找你,说有事和你谈。”

谷雨说:“那好,等我吃完饭就过去。”

“还等什么,我家还会少了你一口饭吃,赶紧走吧,我爸都等急了。”田晓霞笑着说。

有地方蹭饭,当然比吃食堂好,谷雨也不扭捏,说:“那走吧。”

两人到的时候,徐爱云已经把饭菜摆好,还是在那个放大方桌的窑洞。

田福军看起来心情不错,笑着说:“少平,你来了,来坐……晓霞啊,你去把爸爸书柜里那瓶西凤酒拿过来,再去把你外爷叫一下。”

桌上菜已经上齐了,凉拌耳丝,红烧排骨,酱肘子,辣椒鸡块,回锅肉还有砂锅焖羊肉,没有一样素菜。

这个年代就是这样,大概是穷惯了,所以以为全是肉才是高档,浑然不知道荤素搭配的道理。

革委会副主任和县医院知名医生的见识也就这样。

等众人都落座,田福军要倒酒,谷雨笑着起身接过酒瓶,给徐国强和田福军还有自己依次满上才坐下,徐爱云给她和田晓霞倒的是红酒。

田福军端起酒杯笑着说:“我们先祝少平以后工作顺利!”

“那是田叔叔帮忙,我才有现在的工作,要不然我还是个学生娃哩。”谷雨起身感谢。

田福军摆摆手说:“你不用感谢我,你为原西县发现了这么大的一个“宝藏”,我应该感谢你才对……先不说这些,喝了这杯酒。”

….喝了一杯后,谷雨又给三人倒上,徐国强有些疑惑,问:“什么宝藏?”

老干部退了以后一心只想着种地撸猫,不太关心外边的风云,反正少不了他吃喝。

田福军就把煤田的事大概给老丈人说了一下,徐国强笑着说:“好后生啊,你这可是利国利民的大事,意……你是不是上次来过的那个娃?”

“您老的记性真好,没错,我就是上次来家里蹭饭的那个小子,这次又来了,您不要嫌弃我这个总来吃白食的娃娃。”谷雨的话把桌上的人都逗笑了。

“你这娃娃说的什么话,只要你经常来,老汉高兴还来不及,来咱爷俩干一个!”

谷雨连忙和徐国强碰了一了杯。

田福军接着说:“这几天省里煤炭方面的专家要过来,我和世宽同志的意思是你也陪同接待一下,毕竟你对这方面比较了解,也能说些行内话,有什么困难及时跟我和世宽同志汇报,没有问题吧”

谷雨说:“我这没什么问题。”

徐爱云笑着说:“家里就不要谈工作了,少平,来吃菜,尝尝阿姨的手艺。”

说着就给孙少平夹了一块红烧排骨。

“阿姨的手艺我上次就尝过了,赶得上米其林三星大厨的水准,这排骨的糖色看着都能让人食欲大增。”

谷雨一边说尝了一口后说:“这排骨烧之前,应该腌过,很入味。”

做菜的最喜欢被行家夸赞,谷雨一句话挠到徐爱云的痒处了,她的爱好除了医学就是烹饪,笑着说:“没想到你还会烧菜,你说的‘米其林三星‘’是什么东西”。

谷雨解释说:“这是国外对于饭店厨师的评级制度,三星最高为最高,当然这些都是帝国主义国家的糟粕,以奢侈浪费为目的设立的,我们提倡的是艰苦朴素,所以我们国家没有这些。”

田晓霞笑着说:“你的意思就是指责我妈妈奢侈浪费吗?”

这女娃言辞如刀啊。

谷雨吃人家的饭,当然不能怼人家,只得说:“我不是这个意思……”

徐爱云拿快子敲了一下女儿的碗,笑着说:“就会挑人的话把,赶紧吃你的饭。”

田福军却说:“虽然我们可以说这个“米其林三星”评级制度是提倡奢侈之风,但侧面也反应了他们国家物质的极大丰富,如果没有这个条件帝国主义国家也不会提倡这种风气……少平,抛开这些,你认为一个好的社会制度应该是什么样的。”

谷雨笑了笑:“先不说这些。帝国主义之所以是帝国主义,原因是他们掠夺了几百年殖民地的财富,又发展了工业化,所以物质生活极大丰富,所以才有今天的局面,而我们经过一百多年的被掠夺,直到建国后才开始发展,到目前基本解决吃饭问题,我觉得已经是伟大成就了。”

顿了顿,见田福军还在思索,接着道:“我们已经站起来,还需要经过几十年的发展才能富起来,以后还要强起来,在这个过程中,只要我们能保证最广大人民的根本利益,具体点就是老百姓有饭吃,有衣穿,有钱花,有房住,学生有学上,工人有活干,农民有地种,商人有钱赚,幼有所养,老有所依,然后根据社会的发展不断改进调整。我觉得就是最好的制度。”

田福军笑着说:“说的好,那你认为我们现下最应该改进的什么?”

谷雨吃了一口菜说:“田叔叔,这个问题太大,太笼统,我认为至少需要一本《史记》厚度的书来解答这个问题,所以眼下还是好好吃徐阿姨的菜,我觉得这才是当下最重要的问题。”

吃过饭之后,谷雨没有多呆就告辞了。

他走之后,徐国强对田福军说话:“这后生不简单啊,他在任何领域都能做到游刃有余,眼界和沉稳更是你福军也不及啊。”

田福军苦笑着说:“我没多高追求,只求为能为百姓干点实事。”

徐国强摇摇头说:“你这想法不对,只有到了一定的位置,拥有足够的权力才能做事,就像你现在,一切受制于冯世宽,你就是再有想法,落实不了,也不过是空谈。”

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