你算老子,还考验我?我用得着你来确认我是不是真的会满汉全席?
但看着顾主厨眼神中那满满的期待,不知怎么的,有些喷不出口了。
然后,他吧唧两下嘴,便将凤尾鱼翅的做法给讲述了一遍。
顾主厨听完,哆嗦着嘴,道:“对!全对!”
下一秒,只见这位顾主厨突然神神叨叨地在嘀咕着什么,然后又哭又笑起来。
这一幕,直接把曹仁祈给看懵逼了。
最后,待这位顾主厨情绪平缓下来后,开始讲述起他情绪大起大落的原因。
大概意思就是《城市猎人》世界的满汉全席不像《金玉满堂》世界还保存的完整。
因为战乱,派系内乱等原因,各道精华菜品,早已四散零落,有的菜品甚至已经失传了。
现存的菜品加在一起,也不过四十七道。
顾主厨的师傅就是仿膳饭庄分崩离析后出现的满汉全席里的赵派传人。
一生都在致力于把满汉全席这中華料理史上最璀璨的明珠修复完善。
不过,只根本只言片语,和那些品尝过的口感描述,想要复全一道菜品。
不是一件简单的事情。
这需要付出无数时间和精力去一遍遍的试错,纠正。
顾主厨的师傅就是这般修复菜品的。
而像他这样的人还有很多。
可惜到死,他也只修复了七道主热菜,三道冷肴和两道茶食。
而修复满汉全席的任务也在他临终前交到徒弟,也就是顾主厨身上。
所以,乍一听到曹仁祈竟然完全通晓三百二十道菜品的满汉全席,他才会如此的激动。
“对了,对了!等我一下,我马上回来!”
讲述完这段让人心有戚戚然的故事后,顾主厨突然想起了什么似的,冲出厨房。
不到五分钟,他又冲了回来。
气喘吁吁,显然这一路都是奔来跑去的。
怀里还抱着一个日记本。
他喘着粗气,将日记本翻了翻,然后递给曹仁祈,恭谨地开口道:“小兄弟,不,大师傅,这是我修复的一道菜品。”
“我没有我师傅厉害,时至今天,我也只修复了这一道,就请您帮忙看看,对不对?拜托了!”
“别别别,顾主厨您年岁大我都快一轮半了,可别叫我大师傅。”
“达者为师,您精通满汉全席三百二十道全菜,自然是大师傅!”
顾主厨态度很是郑重。
“随你吧。”
看着顾主厨那认真执着的模样,曹仁祈也不劝了。
然后,他接过来日记本。
一看,不禁哑然失笑。
这顾主厨修复的竟然是灌汤黄鱼!
是在《金玉满堂》世界都差点失传的灌汤黄鱼!
是贯穿廖杰一生遗憾的一道菜品。
也是,在剧情最后,廖杰也没能再做出臻至完美的灌汤黄鱼。
这让曹仁祈有了种两个世界好像串联了一样的既视感。
这让他不禁回忆起在《金玉满堂》世界的点点滴滴。
回忆了一阵儿,他醒过神来。
面对着顾主厨那期盼的目光,他便开始查看起他修复出来的灌汤黄鱼的菜谱。
看了几眼,他就察觉出几处不对来。
刚要给他说一下,但没说出口,
不知为何,他突然有种想要把灌汤黄鱼完整做出来的冲动,所以转口道了一句。
“这样吧,我把灌汤黄鱼做一遍,你自己在旁边看着,体会一下与你自己修复的有何不同!”
顾主厨立马喜笑颜开。
现场教学终究是比看菜谱更为直观。
曹仁祈这时又对着一旁安静看着顾主厨与他互动的高达眨了眨眼,道:“正好,这道灌汤黄鱼做出来,就给你品尝吧。”
“嗯,我很期待。”
高达笑了笑。
后厨,正好有一条大黄鱼。
曹仁祈便拿来做了。
曹仁祈这一动手,立马把顾主厨和高达给看呆了。
要知道《金玉满堂》电影里,廖杰、龙昆宝还有大反(金)派(主)黄荣做菜时,可是非常拉风的。
那菜刀挥舞起来,不像是在做菜,舞的倒像是武侠里的刀法,刀花朵朵,刀光闪烁。
还有那翻勺……
简单来说,
就是曹仁祈现在不仅做饭超级好吃,做饭的过程也十分的炫目。
待曹仁祈把灌汤黄鱼完美地在《城市猎人》世界里复刻出来了,顾主厨和高达还愣着呢。
曹仁祈见状,赶忙拍醒他们,招呼着他们品尝。
“原来如此……鱼腹内的浓汤及食材因受热而溶解,筷子切入鱼内时,琼浆玉液般的珍珠汤丸缓缓流出,这才是真正的灌汤黄鱼,真的是色香味意形齐具!”
顾主厨尝了一口,眼睛都亮了,连番的夸赞声吐露而出,连绵不不绝。
高达也跟着很认真地表达了自己的意见与评价,“好吃!”
“怪不得你有底气要开酒楼呢。”
高达双手交叠,下巴垫在手背上,言语间透着赞叹,“有这出神入化的厨艺和满汉全席承继人的身份,你不成功天理难容啊!”
“那你是同意了?”
曹仁祈一挑眉头。
“想好酒楼的名字了?”
高达托着下巴,答非所问。
曹仁祈目光瞬间变得悠远深邃起来,不知道在想什么,
过了十几秒,高达才听到他缓缓吐露了几个字。
“就叫……金玉满堂吧!”
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