绘里奈惊讶了。
后厨的乾日向子惊讶了。
在场所有的食客也都好奇地站起来身来。
探寻诡异声音的来源。
随后他们就看到远月总帅薙切仙左卫门竟然光膀子了!!
衣衫绽裂!!
薙切家族男人们吃到极度好吃美食时,出现的独有异能。
如今,它再一次出现了。
全场哗然。
“不对,你这寿司还有秘密!!”
仙左卫门不可思议地看向白川秀。
他正要问话。
却发现周围的闪光灯闪个不停!!
原来食客中的很多女生在看到他当众赤膊。
都拿着手机不停地拍拍拍,准备发个推。
别说,老头身材还挺不错。
远月总帅赤膊吃饭,这噱头肯定能引来很多点赞。
女孩子们兴奋地开启了自己的猎奇之旅。
仙左卫门抱着胸慌了,这算不算当众耍流氓。
连忙接过白川秀递过来的外套穿上,脸色才有所缓和。
“川秀桑,你什么时候也给我们表演一个?”
有不知羞的妖精,当众调戏全场最帅的靓仔了。
“是啊,是啊,川秀桑,姐姐们都很期待哦,正太什么的可是最爱了,老头子什么的只是猎奇啦。”
躲在人群里不敢露面的嗲音小姐姐也出声了。
白川秀脸红了,饶是他脸色厚,也架不住这么多女妖精。
好在这种情况没有持续多久。
被乾日向子出来一顿免费酒水招呼,都老实了。
小姐姐们后继乏力啊,白川秀有点可惜地想到。
“咳...”
经过一阵打闹,薙切仙左卫门不好意思地咳了咳。
“对了,小友,我想问你这三种寿司的鱼肉是不是...”
此时,旁边的三女也都吃完了最后一个寿司。
不过除了绘里奈露出了然的神情,其他两人都是懵逼加享受状态。
“是的,不一样。”
“三种寿司的鱼肉,我用的都是不同部位的鱼肉。”
白川秀知道仙左卫门想问什么,诚恳地回答道。
所谓寿司所用的鱼肉,就白甘鲷而言,一般包括赤身、中腹、大腹3种。
赤身脂肪最少,口感软糯、清淡。
中腹脂肪适中,口感兼具软糯、肥嫩、甘甜之味。
而大腹脂肪最多,口感回甘,带有雪花纹路,兼具视觉美感。
“小友真是厉害了。”
“要不是吃到第三道寿司,我压根想不到第一道寿司竟然是赤身部位做的。”
“那绵密、甘甜的口感,任谁都想不到是赤身这个部位。”
薙切仙左卫门赞叹道。
“是啊,我也没想到,就算是白甘鲷肉质极品,但赤身这个部位通常口感略酸。”
“只要去吃,肯定能吃出来。”
“但川秀桑很巧妙地将赤身切薄,佐以炙熏海苔,凸显了甘鲷的甘味,以至于对酸味毫无察觉,同时令人胃口大开。”
“之后层层递进,将中腹、大腹两个部位的所有滋味完全在味蕾上绽放开来。”
“怎么说呢,我现在才知道为什么川秀桑要让我们按顺序吃了。”
“只有这样,才算真正品尝到了一条极品白甘鲷最完美的状态啊。”
“真是太感谢款待了。”
新户绯沙子说罢,双手合十地朝着白川秀鞠了一躬。
身为薙切绘里奈的随身秘书,新户绯沙子也是一名药膳方面的料理高手。
但在吃完这道菜之后,她却毫不吝啬自己的赞美之意。
毕竟只有同行,才懂得同行的厉害。
“应该的,你们都是雾屋的客人嘛。”
“做出客人最满意的料理,不就是每一名厨师应该做的吗?”
白川秀谦虚地道。
“客人归客人,刚刚给全场送的酒水,得老校长你付哦。”
毕竟是为了消除你在公众场合爆衣的不良影响呢。
乾日向子的头突然从白川秀的背后窜出来,说了一句。
吓了白川秀一跳。
“呃..好。”薙切仙左卫门无奈道。
得到满意回答后,乾日向子咻地一下又消失了。
“绘里奈,你对川秀桑做的这道白甘鲷三重奏有什么看法吗?”
仙左卫门问道,自家孙女刚刚一直不说话,他摸不清孙女在想什么。
白川秀也好奇一向毒舌的绘里奈会给出什么评价。
绘里奈摇了摇头,道:“很不错的料理,技艺上已然到达了巅峰。”
“厨师选材讲究、经验丰富,刀工亦是极好的。”
“我也挑不出毛病。”
“与普通的庶民料理,有着天壤之别。”
“我没什么看法。”
“唉,又是这样。”仙左卫门叹了一口气:“这恰恰才是我担心的问题。”