鲜美的春笋令人忘忧。
猪肉也不一般。
最鲜美的还是春笋排骨汤,一碗下去,只是开了胃,估计一整锅都给了他,他也犹嫌不足。
孔二国曾在宫里吃过专门精心饲养的贡猪,当时已是十分骄傲,认为他们大齐国的美食天下无敌,宫中所用,更是整个大齐最顶尖的食材,再无他处能与之相比。没想到今日却是知道,人外有人天外有天。
最后一份春笋老鸭汤出锅,文桓在另一桌和食客聊天聊得正上头,胡九的烧鸡好了,她一门心思只想吃,管不了旁的事,杨玉英就亲自端着送了过来。
孔二国目光从姑娘提着的木桶,转移到这姑娘的脸上。
“不知可否让我见一见大厨?”
鲁易登时看他一眼,长眉一扬,心下好笑,孔二国这厮平日傲气得不行,早些年还敢说他师叔做得菜,也只是还行,好嘛,感情天下最好的厨子都在宫里?都是你孔家的人?今天到是知道什么叫客气了。
杨玉英想了想厨房里那几个大厨,琢磨半天也没想出哪个能见客。
这几个还和公输和石田两位老爷子不同,他们在厨房不必见人,平时也不注意,经常指挥一群看起来就和一团黑影差不多的小家伙帮着洗菜,切菜,甚至还做过一条胳膊从身上分离出去,隔着十几米去炒菜的事。
“我家大厨不见外人。”
杨玉英轻轻把差不多小手臂高的木桶搁在桌上,汤一舀出,汤汁在洁白的碗中跳动,大小适中的排骨不油不腻,色泽和寻常清炖出来的还略有不同,光泽更饱满,也更……馋人。
孔二国眼珠子就发直,一时把自己刚才想说什么都忘了。
这一顿饭,孔二国一口气从半上午吃到了下午三点半,依然意犹未尽。
鲁易到是心满意足,满足地直哼哼:“怪不得人家店里一天就接待二十桌客人,这接待多了,是招待不过来。”
他就恨不能黏在椅子上不起身,换了那些没见识的,恐怕更舍不得,非把肚子撑破,把碗筷都舔得锃亮不行。
孔二国吃饱喝足不肯走,在杨记的园子里转来转去。
不过,也不只是他一个人如此,大部分食客都极喜欢‘杨记’的环境,还有人拿来专业的摄像机,问过杨玉英之后就开始四处拍摄。
整个园子,处处可以入镜,遍地皆是美景。
孔二国转了有半个多小时,鲁易实在看不过去:“你晃悠一会儿还不行,还晃悠起来没玩了?咱们早走一点,老板说不定还愿意补上一桌半桌,外头多少嗷嗷待哺的朋友,你看不见?”
“就走,就走。”
孔二国的毒舌,通常会在吃到美食时收敛起来,此时他好似没走脑子,随意应付几句,整了整衣襟,迟疑了片刻便举步找到杨玉英,郑重道,“老板,不知道你有没有听说过,今年六月份,我大齐国皇太子将同太子妃举行婚礼,婚礼当日,我大齐十六个盟国的皇室都将派人参加。”
“陛下有令,太子婚礼,既是家事,也是国事,政事堂的那几位也觉得此事不能轻忽大意,对此十分重视。”
“御膳房从一年前开始,就已经在筹备太子大婚的宴席之事,但这两年,因为陛下和皇后改了口味,忽然喜欢吃起外国料理,对咱们大齐国的传统美食一点兴趣也无,御膳房这边新招揽的厨师,一个个都精通西餐,西点。”
“可太子大婚是大事,诸国都派人过来,若是像陛下所言,婚礼当天弄一个自助冷餐便可,那像什么样子。”
“陛下不在意,政事堂的几位大人也不可能放任这种事情发生。”
“我大齐国力强横,远胜诸国,来的又多是盟国,正该趁此机会,一展我大齐国的底蕴,论美食,大齐岂会输给旁人?”
简单几句话,孔二国说得热血沸腾,又明显暗藏了点闷气。
“皇太子的婚宴,主厨自该是我大齐国美食界的年轻俊杰,这几年我算是吃遍了大半个齐国,感觉你们杨记的菜最适合皇家口味,太子和太子妃都会喜欢,我想举荐‘杨记’来操办太子婚宴宴席,为了我大齐国威,还请杨老板不要拒绝。”
杨玉英还未开口,就听到文桓嗤笑了一声。
“扯得到是够远,好像一切都是为大齐国的威望着想,其实还不是政事堂那几个老东西和那位陛下斗气呢。”
文桓肚子里装了一堆八卦,他平时也不能同别人说,跟同事说,未免显得他太闲,至于旁人,若是城隍下凡同凡人说些有的没的,说不定要被吓死了。
大齐国玄学圈子里的人,文桓是悉数不怎么熟悉,除了杨玉英,身为城隍,他还是比较要面子,若非杨玉英这样特殊的法师,对别人总有几分矜持。
“齐国现下这位陛下,和往日的陛下有些不同,自幼便是世所瞩目的天才,据闻过目不忘,过耳成诵,登基以后更是对皇室宗亲如今的状况有些不满意。”
文桓眉眼里带着一点笑,“他到不是想要恢复齐国旧貌,只是想逐步去除皇室宗亲的特权,与此同时,希望皇室子弟同其他普通人一般,也拥有读书进学,最终进入朝堂,任实职,甚至进入政事堂的机会。”
杨玉英恍然:“怕是不好成。”
齐国皇帝成为象征性的国家元首,已有百余年,当然,即便如此,皇室依旧能得到诸多优待。
皇家私库钱财不少,有专人经营,供养皇室,就是齐国国库,每年也要拨一部分钱出来,给皇室宗亲发放薪水。
可以说,皇家子弟一出生,就能得到最完善的照顾,吃穿用度都无需费钱,上学有专门的学校,生病有皇家医院。
当今陛下的主意,不光是在政事堂的人有顾虑,不乐意,就是那些皇室宗亲们,恐怕也并不习惯。
“这几年,陛下一直对外国的诸般事务都很感兴趣,连自己的口味也改了,呵。”
文桓显然觉得这事实在是很有趣,“答应他,别管这里面有多少弯弯绕绕,这小子的话总没错,大齐国美食天下无敌,不能让别人看不起。”
杨玉英:“……分明是您想吃。”
小城隍这点念想,杨玉英到能满足他,何况这等热闹,她也喜欢。
“唔。”
厨房里今天值班的两位大厨,已经不顾外面阳光普照,从窗口钻出来探头探脑地听消息。
“行。”
数月之后。
大齐国从南到北,从西到东,大齐国之外,无数个国度,都看到了大齐太子大婚之日的喜宴——‘龙凤呈祥’。
就在大齐国,永和门外,太极广场上,一条龙一条凤首尾环绕,三天的酒席,没有一样菜色重复。
当时航拍的视频和照片随着这一场世纪婚礼传遍世界,被诸国永远铭记,也将记录在大齐国的史册之上。
大齐国美食圈子都被震动,‘杨记’一夕之间,名声远扬,天南海北的老饕们都不惜千里迢迢飞过来,只为品尝一道美味。
‘杨记’一时间是一座难求,在热搜上一连挂了大半个月,热度只在太子大婚之下,估计不等到大齐国的人对太子和太子妃世纪婚礼的兴趣消散,‘杨记’一时半会儿是消停不了了。
不知多少人找到‘杨记’来寻求合作,寻求加盟,还有不少资本找上门,劝杨玉英请经理人,认认真真在美食界发展。
杨玉英也没有都拒绝。
有一家老牌子的食品厂投来的橄榄枝,她就高高兴兴接了下来,让家里的几个名厨拿出一些比较成熟的料包配方,或者生产些耐存放的点心,研究几种可以批量生产的食品罐头一类,完全没有问题。
对于钱,杨玉英可一点都不嫌弃,她只是不爱劳累,如果有人愿意操持,双赢合作的事,她是举双手欢迎。
为了这事,文桓帮忙协调,又从下头调来一批厨子,给上面足十个主厨打下手。
一连七八天,‘杨记’后厨就陆陆续续添置了十几万的新鲜出具,各种适合混合的香气迟迟不散,天天勾得门外食客垂涎欲滴。
这日,杨玉英刚锻炼完,正准备开卖早餐,就见文桓蹲在门口一脸的生无可恋。
“嗯?”
文桓静静地抬起手,向厨房的方向指了指,杨玉英就听厨房里传来奇怪的动静。
“八宝粥怎么能放肉?放肉是什么鬼!”
“你往薏米粥里加了多少糖,甜成这个样子,你难道想齁死食客?”
“点心不加糖?不加糖怎么吃?咸口的也要加糖。”
“我看这份蟹黄汤包,你拿去喂狗,狗都不稀罕!”
厨房里的争吵声越来越响亮。
外面等着吃的食客们饿得肚子里咕噜咕噜直叫,偏偏主厨争吵不休,就是不肯开饭。
食客:“……忍过这几天,再忍几天,就能守得云开见月明,我再也不顶着西北风来排队了,嘤嘤。”
他们是真心盼望‘杨记’的美食早一点上市销售,工业批量生产,大约的确比不上大厨亲手烹饪的美食好吃,可一定很便宜。
对大部分食客来说,批量生产的美味就已经足以打发身经百战的肠胃了。
吵吵闹闹小半个月,‘杨记’和著名食品厂‘广博圆’合作生产的美食,终于准备上线销售。
第一批确定下来的食物很简单,主食——蟹黄汤包,鲜肉烧饼,水晶虾饺,八宝粥四种而已。
但每一种都是反反复复尝试,调整味道不下三十次,最后杨玉英拍板定下的口味。
除了主食,还有杨记下饭酱和下饭菜。
酱是肉酱,主要材料肉和辣椒而已,但辣椒品种不同,配方更是几位厨师根据现在大齐人的口味精心调整过的。
肉酱先手工做了一锅,杨玉英舀了一勺搁在米饭上,她的口味本来就重,肉酱最是合了她的胃口,愣是就着肉酱吃了小半锅米饭。
至于菜,是油焖黄花鱼。
最后还有一饮品,一点心。
饮品为苹果醋。
点心就是再寻常不过的水晶糕。
这些商品一上线,等广大买家寻着食品厂那边准备好的广告,找到官网订购的时候,就发现,所有商品都售罄,根本就没货。
买家:??
不要说买家,食品厂这边的负责人都吓了一跳,简直要怀疑工作人员忘了给商品上架。
但是,已经因为打印订单,罢工三台的打印机,明晃晃就摆在眼前,打印出来的订单长到从屋里铺延到了门外。
‘广博圆’的老板周迷,迷茫地和手底下一群员工对视一眼:“我们是不是写错了定价?”
难道肉酱没写十五块一瓶,而是写的一块钱一瓶?
那当然不可能。
上架促销,买两瓶肉酱可打九折,这是唯一的优惠了,毕竟成本很高,这样的价钱已经是希望能薄利多销。
商品发售这一日,杨玉英也有些惦记,不过昨晚睡太晚,早晨起来太早练功,到晌午就不免有些困倦,正昏昏欲睡,‘广博圆’那边就打来了电话。
周老板:“杨老板,你是不是自己出钱买咱们家的东西了?”
杨玉英:“……周老板,您好歹也是大齐著名的企业家,能有点志气吗?”
他们这一次上货,毕竟是初次操作,本来就稍嫌保守,而自从杨记在太子订婚宴上大放光彩以来,不光是世界扬名,最重要的是太子和太子妃见天在社交媒体上当自来水捧杨记的各种美食。
现在翻一翻太子和太子妃的朋友圈,他们吃饭用杨记特制的精美碗筷,喝水用的杨记的茶杯,就连太子的办公桌上,摆放都是带有‘杨记’标识,石田亲手打造的笔筒和镇纸。
如今‘杨记’商品发售,第一批又着意控制数量,短时间卖光,那是基本操作。
很快,周老板就没有精力去想些乱七八糟的东西。
在官网售罄之后三个小时,各地超市,销售网点的求购电话就打爆了他家十一个接线员的精神。
操持补货,催促杨记快点运送配方调料,催快递员,周老板的食品厂规模不小,员工也不少,可愣是忙出些疲于奔命的狼狈态。
杨玉英到一点都不着急。
尹风对这姑娘的心态十分喜欢:“急什么?我们这么年轻,至少也能再拼三十年,太快赚够一辈子的花销,岂不无趣?”
杨玉英本没多想,听尹风这般说,却很是一言难尽。
“哎!”