马车出城。
黑塔和张屠户并肩坐在最前边，忍不住大喊:“过瘾，哈哈，公子，今天实在是过瘾。”
南北牧在马车上捡到一小节骨头，丢过去砸在黑塔后脑勺。
“过瘾个逑，能用几句话摆平的事情，硬要耍刀子？”
黑塔不再吭声，司晨紧紧抓住马车板子问南北牧:“公子，过瘾个逑是什么意思？”
南北牧无语。
黑塔这会好似想起什么来了，扭转身子过来说道：“公子，刚进城那会遇见北府兵营的老秦出来采购，听他悄悄和我说，东部沿海地区闹海匪，圣上着牧放之大人领北府兵前去剿匪，估计就是这个月底会出兵。”
“北边边境线上的战事一触即发，这么紧张的时候圣上着北府兵去剿匪？”
南北牧的这个问题，黑塔没有办法回答上来，遂又提了另外一件事情：“去瘦猴那里取货的时候，听他说临江楼已然换了老板，正在重新装门头。”
“速度还挺快。”南北牧嘀咕一句。
到了村口张屠户家里，南北牧按照猪肉三成的价格给了那些猪杂的钱，张屠户怎么说都不肯接。
“老张，以后这些东西我都要，越多越好，到时我都按照这个价格给你，至于你用什么价格去帮我收购，我不管，如何？”
“可是……”
“收着吧，你也是知道的，我家公子最近有些不对劲，他给你，你便收着。”黑塔说道。
张屠户掂了掂手里的几十个铜板，爽朗一笑，说道：“行，我收了便是。”
“老张，记住了，等我需要猪杂的时候，自会提前让司晨过来通知你。”
张屠户看着走远的南北牧等人，总觉着南北牧好似有了很多不一样的地方。
猪内脏用蘘荷根茎和花苞腌制了一个下午，南北牧捏出一段猪大肠放鼻子底下嗅了嗅，腥臭的味道已经很淡。
司晨把南北牧在那里陶醉的嗅闻猪大肠的一幕看在眼里，轻轻叹息一声走进灶屋，准备弄晚饭。
“司晨，你把饭煮上，那个野菜炒油渣已是吃的腻烦，晚上莫要再弄，等下我来露一手。”
“露一手？”司晨有些莫名其妙的回头看着南北牧。
“我来炒菜的意思。”
“不可，绝对不行。”司晨转身又走近南北牧，小脑袋摇的像拨浪鼓：“君子远庖厨，公子怎能进灶屋炒菜？别人不说公子闲话，会朝司晨吐吐沫的。”
“你家公子不是君子，这个世道，还是做小人来的痛快。谁若是敢朝你吐吐沫，让黑塔用他那碗口般的拳头干他。”
司晨还想劝说一二，被黑塔朝灶屋方向推:“听公子的，你把饭煮好，随公子煮什么菜，我们便吃什么。”
司晨拉着黑塔一起走到灶屋门口，见南北牧仍然在那里翻动那些猪内脏，悄声说道:“黑塔，明天我进城去请郎中，你在家多看着点公子。”
“请郎中作甚？你生病了？”
“公子。”司晨指指院里的南北牧说道:“公子的病情好像越来越严重了。”
“我觉着还好啊，公子确实有些不对劲，但是挺好的啊，公子这样，才有奔头。”
司晨放开黑塔走进灶屋，嘴里的话不断:“我宁可公子还是原来那个样子，公子现在这样，我害怕。”
“你啊。”
黑塔摇摇头，准备过去和公子聊聊，张屠户抱着一个大酒坛走进院门。
“南公子，黑塔，你们的酒昨晚上喝的差不多了，我这酒虽然要差一些，也是凑合着能喝的。”
乡下人讲究一个你来我往，南北牧刚刚给了几十个铜板，张屠户收是收下了，却忘不了要还些礼过来。
“公子？”黑塔看向南北牧。
“老张都已经搬来了，收着吧。老张，等下有好的吃，一起吃了再回去。”
张屠户放下酒坛走近过去，试探性的嗅了嗅，又伸手捏起一截猪大肠用力嗅了嗅，疑惑的问道:“南公子，这水里使的是什么？怎的一点腥臭味都没了？”
“等下你吃了再告诉你，黑塔，过来帮忙。”
南北牧进灶屋，让司晨把好久不用的碾制药粉的石头罐槽找出来，拿出从瘦猴那里拿回来的布袋子，抓了一把花椒放里面。
“黑塔，碾碎了。”
……
“公子，这味道好冲鼻子。”
“拿块布条遮住口鼻，以后少不了经常碾，习惯了便好。”
黑塔坐在那里用力碾，碾完花椒碾柴桂，司晨找出来不少竹筒之类的东西分类装好，实在没有东西装了，扯出已经有些起毛的黄麻纸包好。
反正公子也不读书写字，放那里受了潮便是浪费了，不如用来裹这些粉末。
南北牧用新买来的菜刀在桌子上慢慢的切着猪肝猪大肠等物，力求每一片都是一般大小厚薄。
刚开始的时候有些生疏，当双手能完全配合记忆的时候，刀的速度越来越快。
张屠户自始至终都是站在南北牧旁边盯着看，当菜刀的速度越来越快，“叮叮哒哒”的声音密集响起，张屠户那一对本就如同牛眼的大眼瞪的如同灯笼一般圆滚。
黑塔先是不解声音是从何处传来，当看清之后，起身丢下手里的碾杖就往南北牧这边跑，惹的司晨在后边不停的唠叨:“黑塔，你这该打啊，瞧瞧这地上全都是你弄倒的粉末。”
南北牧已经完全沉侵在曾经一刀扎出数个对穿洞的记忆里，手上的刀速越来越快，直到这一副身板实在有些撑不住才停下来大喘气，全身已然湿透。
“公子，你怎么了？快，把汗搽拭干净，可不敢再冻着。”
司晨拿来布巾给南北牧搽拭汗水，黑塔和张屠户对视一眼，同时伸手去拿桌上的菜刀，终是黑塔手速略快，回味着刚刚看公子耍刀时的韵味，手里的菜刀速度也是越来越快。
张屠户左右看看，到灶屋门口拿了那把缺着一个口子的柴刀，拎起整个猪肚站在黑塔对面“叮叮哒哒”的切的也是极快。
两人动手，一堆猪内脏，也就是一炷香的时间，被切成了大小一致的薄片。
“哈哈……”
“哈哈，老子如今这刀法，往后看那姓陈的老屠户还敢不敢取笑于我。”
黑塔和张屠户同时停刀，看着对方狂笑不止。
南北牧换过一身衣服，不顾司晨的再三阻拦，拿了那些粉末按照一定的比例混合在一起，让司晨端着一碗切好的猪杂跟着一起走进灶屋。
张屠户有心跟着进去，想了想还是作罢，刀法，南北牧当众玩，可以明着学，这厨艺，人家没有让你去瞧，自己可不能不知好歹。
“咳咳……”
司晨捂着鼻子跑出来，拿起黑塔刚刚用来遮挡口鼻的布条扎在鼻子上又进了灶屋。
……
“开饭！”
“黑塔，倒酒！”
南北牧和司晨各自端着两个菜盘子走出灶屋。