《珍馐小厨娘的发家日常》全本免费阅读
锄头、镐头、镰刀一共花了一千五百钱,不算贵。
真正贵的是犁,铁匠铺里只卖犁铧和犁壁,像犁辕之类的木头部件得自己去木匠那配齐,光是这两样,就要十贯钱。
十两银子!
沈映咋舌。
至于铁锅,铁匠说他还得先琢磨琢磨,便只收了五百钱作为定金,又要走了沈映画的那张草图。
若是没做出来,这五百钱也不是都退的,损耗的生铁还得沈映买单。
出了铺子,沈映的心砰砰直跳,才多会儿的功夫,就花出去了两贯钱,跟淌水似的。
钱嘛,不就是拿来花的,沈映自我安慰道。
镰刀放进背篓里,锄头和镐头就只能扛着,反正明天还要去茶楼,所以也用不着现在去拿钱,沈映心里有数,钱掌柜不至于贪她这点小钱。
累了这大半日,她现在只想赶紧回家。
还没走出去多远又想起来,她忘记问车轮的事儿了,只好又折回去问那铁匠能不能给车轮包铁皮。
铁匠还以为她又改主意了,一听是车轮的事儿,就说这个不难,车买好了送过去就行。
草屋和她早晨出门时相比,已经模样大变,茅房的方位多了个大坑,谭春来正和一个汉子轮着圆头夯杵奋力地砸着地基。
夯杵上头是个丁字形的木架子,下头深深嵌在圆石中,砸地基的时候需要两个人扛着木架子把圆石抬起来,再同时撒手,圆石重重落在地上,震起一片烟尘。
冯老大和另外一个人在打土砖,还有一个人则负责往模具里填土,再把打好的土砖搬到一旁晾晒,天气热,晾个两三天就干透了。
不过大半天的功夫,空地上已经整整齐齐晾了好几十块。
沈明舟也没闲着,这些重体力活他帮不上忙,就负责和泥,河泥混上黏土,再加上扯碎的茅草作为筋骨,这样打出来的泥砖才足够结实。
看见沈映回来,冯老大的眼神立马亮了,他一边夯土一边和吕老三嘀嘀咕咕,“你说待会儿暮食吃什么?“
“我哪儿知道,”吕老三在夯好的泥砖上用力跺了几脚,揶揄他,“都当爹的人了,还贪嘴。”
冯老大回嘴:“你不贪?早上那把子肉你一个人就吃了两块!”
吕老三被他揭了老底,红了脸,“你也没少吃,鸡蛋一口一个!”
两个人回想起朝食的味道,齐齐“哧溜” 了一声。
旁边的填土的赵铁蛋凑了过来,“方才我瞄了一眼,见沈二媳妇拿着一盘鸡蛋和一把韭菜去洗了。”
“韭菜炒鸡蛋啊?”冯老大咧开嘴乐了,虽然不如把子肉,可鸡蛋也是道荤菜,早晚两顿荤菜!这是上哪儿才能碰上的好事!
谭里正说得没错,这沈二媳妇和映姐儿确实大气!
吕老三听说是鸡蛋,顿时有些兴致缺缺,虽说这话说出来指定招骂,但他确实是打小就不爱吃鸡蛋,老觉得有股腥味儿,尤其是水煮蛋。是以朝食他就只吃了把子肉,旁边的鸡蛋却是让给冯老大了。
陈氏洗好菜,问沈映:“是要切成段么?”
做饭她帮不了沈映,但是洗菜切菜备料什么的可以帮忙,省得她一个人太累。
沈映:“切碎末吧。”
炒蛋想要滑嫩,需得热锅热油,陶锅干烧容易裂,还是做韭菜煎蛋更合适些。
陈氏自然是听她的。
吃饭的人多,沈映一口气打了六个鸡蛋,满满一碗,正儿八经只吃草籽糠皮的走地鸡下的蛋,蛋黄透着红,飘在碗里好看的很。
鸡蛋混上韭菜打匀,又用盐巴调味,陶锅小火把油烧热,蛋液倒进去就是“滋啦”一声,立马开始冒泡。
冯老大鼻子灵,立马就闻见香味了,“真香!还是猪油炒的!”
他婆娘就只舍得用麻油。
吕老三挠了挠鼻子,确实挺香的,不过再香——也就那样吧,“别咋咋唬唬了,趁着还没天黑,赶紧再多打几块才是正经。”
沈映拿着饭勺轻轻推了推,见底部的蛋皮已经凝固这才翻面。
小燕儿早就打好了水请谭春来和冯老大他们去洗,冯老大肚子里的馋虫作祟,本来只想糊弄糊弄,小燕儿指着他的脸奶声奶气地说,“冯阿叔,没洗干净。”
冯老大闹了个大红脸,老老实实洗干净了,这才上桌。
晚上吃的是粟米混糙米煮就的两掺饭,几人哪有嫌弃的,要知道除了谭春来不好说,剩下四个现在回家就只能喝上粟米稠粥伴咸菜。
哪里能吃上两顿干饭!
早上剩的把子肉不够一人一块,沈映改刀切小,这样人人都能吃上一小块,韭菜煎蛋也切成小块,方便大家夹来吃。
冯老大狼吞虎咽地吃完把子肉,又去夹韭菜煎蛋,他婆娘平日也会做韭菜鸡蛋,不过是切段炒来吃,韭菜是韭菜,蛋是蛋,倒是头一回见这么混在一起煎的。
像烙饼似的,冯老大一边想一边咬了一口,眉毛立马飞了起来,香!
鸡蛋煎的外酥内软,连边缘的焦脆都是恰到好处,其余三人也是同样的表情,筷子不约而同地伸向韭菜煎蛋。
除了吕老三,冯老大嘴巴吃得鼓鼓囊囊,一边嚼一遍转头问道,“你怎的不吃?”
吕老三有点迟疑:“我觉得鸡蛋有股怪味……”
“矫情,”冯老大转回头,“不吃拉倒!”
正好他可以多吃两口。
吕老三看他们四个都吃的呼噜作响,表情不似作假,而是真觉得好吃,顿了顿,也夹了一小块尝了一口。
嚼上一嚼,只觉韭菜鲜香爽口,鸡蛋焦香四溢,哪里有半点子腥味!
吕老三恍然大悟,合着不是鸡蛋腥,压根是他老娘不会做啊!
他三下五除二地咽下口里的菜,再待伸手去夹,碗里却已经空空如也,一回头,最后一块韭菜煎蛋已经被冯老大丢进自己的嘴里。
冯老大冲他咧嘴一笑,“你不说有股怪味么。”
吕老三:……
“你怎么这样!”
沈映正吃着饭,就看旁边忽然有人拍案而起,怒喝道。
他们坐的是长条板凳,吕老三站起来不打紧,和他同坐一条板凳的谭春来一个没坐稳,板凳立马翘了起来。
好在他年轻反应快,屁股一挪又稳住了。
“阿叔,这是怎么了?”沈映听见动静,有些摸不着头脑,难不成是对暮食有什么不满意么?
冯老大一脸无辜,吕老三瞪了他一眼,又气鼓鼓地坐了回去,有什么好说的,总不能