《珍馐小厨娘的发家日常》全本免费阅读
第二日沈映去镇上卖完仙草冻，回去时又去了一趟谭里正家。
她和朱月娘约好今天来她家拿鸡蛋。
朱月娘开了门，却没有直接把鸡蛋拿给她，反而让她先进门。
沈映一看她那个神色，就知道朱月娘八成又有新的八卦要和她分享了。
果然，门一关，朱月娘就朝她挤眉弄眼，“你听说了么？昨儿沈婆子和沈大媳妇不知道因为啥干起仗来了，听说沈婆子光着脚举着鞋追着沈大媳妇打，追了半个村子呢！”
这个说法属实有些夸大其词了。
毕竟谁被狗追的时候还有那闲工夫停下来穿鞋啊？
至于追了半个村子——那纯粹是婆媳俩回家的必经之路。
不过三人成虎，或许最开始遇见沈家婆媳的人不是这个说法，但是传来传去，总之等到朱月娘给沈映叭叭的时候，就已经传成婆媳不和当街斗殴的版本了。
沈映咋舌，“何至于此！”
她原本没当回事，但临出门的时候不知怎的心头一动，又停住脚问朱月娘，“月娘姐姐，你是自己瞧见的还是听说的？”
朱月娘一愣，“我倒是没瞧见，就是昨天吃完暮食，桂花嫂子约我去村头柳树底下打络子，几个婶子坐在一起闲话说起罢了。”
桂花嫂子和她都是大塘村里嫁过来的，两个人打小就认识，所以关系最为要好。
她看沈映脸色似乎不太对，忙问道，“怎么？这事儿跟你有关系？”
沈映摇头，“我都分出去了，还管他们做什么？大概是我想多了吧。”
告别了朱月娘，沈映步履匆匆地往家走。
来钱依旧蹲在那条小路上等她，看见她过来，一个箭步就窜了过来。
昨晚喂了它一碗骨头汤泡饭，来钱吃得整个狗都差点栽进碗里，今天就再也不复之前不让靠近的矜持模样。
围着沈映不停地哈气转圈，耳朵向后飞起，一条粗尾巴轮得都快冒火星子了。
沈映赶紧把手里拎着的一打鸡蛋举起来，这要是被抽着一下，来钱的身价怕是就从零文上升到十二文咯。
进了家门顾不上别的，就先让小燕儿生火。
今日她运气好，码头有鱼贩子网上来一条十数斤重的大草鱼，鱼身子被一家富户买回家做鲙食，还剩个大鱼头没人买。
最后被她捡了这个漏，三四斤重的大鱼头，却只花了十文钱。
她又去买了三文钱的豆腐，正好可以做个砂锅焗鱼头。
鱼头已经提前让鱼贩子给她斩成大块，沈映让小燕儿打水洗去鱼块上的污血，来钱蹲在一旁虎视眈眈。
沈映赶它，“这东西腥得很，吃了嘴巴得臭死，你去后头待着，晚上还给你吃骨头汤。”
因着昨天炼了猪油，沈映怕有耗子从那堵稻草墙里钻进来祸害东西，索性把来钱的窝挪去了屋后面。
家里没有猫，来钱抓耗子就不算多管闲事。
猪油已经凝结成雪白的膏体，她昨天特意买的猪背脂。
背脂出油率不如猪板油，一斤肉才炼出来不到六两猪油，装在坛子里只有大半坛，油渣却有小半碗。
沈映和陈氏吃了几块，剩下的就让沈明舟和小燕儿兄妹俩当零嘴，一两果糖也归他们。
小燕儿欢喜得不得了，晚上也不要陈氏带着睡，非要搂着沈映睡。
害得她早上起来胳膊都压麻了。
沈映挖出一勺猪油，雪白的猪油滑进热陶锅，立马发出呲啦啦的声响，一股动物油脂特有的浓香瞬间弥漫开来。
她用锅铲把慢慢融化的猪油滑开，先把野葱和蒜头丢进去爆香。
自从她开始做饭，家里的葱蒜用量呈直线上升，沈映寻思回头可以去山上挖几颗回来种在院子里，这样随用随取，就更方便。
家里还有点黄豆酱，是沈婆子去年晒得，沈婆子口重，酱晒得也能齁死个人。
沈映便只用了一点点，借几分黄豆的酱香，又不至于太咸。
佐料炒香，先铺上一层豆腐，再倒入腌好的鱼块，鱼本身就会出水，所以不用再额外加水。
小燕儿过来问她：“姐姐，要淘米吗？”
沈映摇头，“今儿咱们换换口味，改吃汤饼。”
今天在北市她旁边正好挨着个卖汤饼的小贩，小贩馋她的翡翠冻，又不想花钱，最后问她能不能拿汤饼换。
沈映嫌弃汤饼不好带，便和他换了块面团回来。
她重新用草木灰洗干净手，算着时间差不多，就揭开锅盖开始揪面片。
大拇指和食指用力一揪再一搓，面疙瘩久变成薄薄的面片纷纷落入锅中。
小燕儿看着有趣，也想上手。
沈映便让她先去洗手，分给她一小块面团。
小燕儿搓了半天，举起一坨形状诡异的面疙瘩问她，“姐姐，是这样吗？”
沈映：……
她重新给小燕儿拿了个碗，“揪好放在这个碗里，带会儿我来煮给来钱吃。”
小燕儿一听，特意跑去屋后头告诉来钱，“今天晚上你的饭是我做的哦，来钱你开心嘛？”
沈映听得莫名有些心虚，但是转念一想，有骨头汤来钱应该就开心的，至于面片的形状嘛——
她就不信狗还能分清楚这个！
砂锅焗鱼吃得就是鱼肉的鲜香嫩滑，煮久了反而不美。沈映见面片都焖熟了，赶紧用湿布帕子端着陶锅离了火灶。
再一回头，嚯，现在已经不用她再去叫，陈氏和沈明舟踩着点自己就从地里回来了。
村头。
沈婆子有气无力地躺在床上，头上还盖着张湿布帕子。
张氏和沈大郎守在床前，脸色俱是愁色，“娘，我知道错了，您好歹起来吃些饭吧。”
沈婆子气若游丝：“不吃了……心口疼……哎哟，老婆子我活不了几天了，还吃什么饭？你们吃吧。”
张氏端着碗举了好一会，手都酸了，听见沈婆子的话手忍不住就放了下来想松快松快。
沈婆子从眼皮缝里瞥见张氏的动作，又哼唧上了，“哎……老婆子我命苦啊，还没断气呢，黑心肝的儿媳妇就要活活