陈堪走进后院。
两个侍女便搬来一张躺椅放在了常宁身边。
“夫君，都安排好了吗？”
常宁微微侧过头，懒洋洋的问了一句。
陈堪来到躺椅上躺下，舒坦的呻吟了一声，随后应道：“夫人勿扰，一切有为夫在的。”
“嗯！”
常宁轻轻的嗯了一声，便也不再多问。
府中的事情都瞒不过她，她本身就是皇室的公主，一些明争暗斗自然也清楚。
但她更知道，只要有陈堪在，她就能安安心心的当她的小公主。
因为陈堪总能为他摒弃掉所有危险，这种感觉，让她无比的安心。
侍女为陈堪递上银壶，陈堪吸了一口米酒，随后歪着头看着懒洋洋的常宁笑道：“我一定会让我们的孩儿在盛世之中茁壮成长，他不需要双手染血，只需要健健康康的长大，然后去做他自己想做的事情就行。”
这么些年来，陈堪从未对常宁承诺过什么。
不是不想，只是他觉得做比说重要。
但现在，他愿意承诺。
常宁闻言，轻笑道：“行，我知道了，夫君最棒了，夫君一定会是天底下最好的夫君和父亲！”
“对了，妾身想吃豆花，夫君能给妾身做吗”
常宁眨巴了一下大眼睛，有些狭促的看着陈堪。
陈堪无奈的耸耸肩：“为夫还有不做的余地吗”buwu.org 梦幻小说网
“没有，嘿嘿嘿，快去做吧，妾身肚子里的孩儿还等着吃呢！”
即便是成婚这么多年，陈堪还是很难拒绝常宁的撒娇卖萌。
蓝条瞬间回满，拍着胸脯保证道：“既然是咱们的孩儿想吃，为夫这就去做。”
陈堪来到厨房，侯府的厨子便瞬间如临大敌。
因为只要陈堪一来，他们就知道陈堪肯定又要炫技了。
而陈堪的每一次炫技，都要让他们痛苦许久。
没法子，陈堪做过一次的菜，若是侯府的厨子不能完整的复原出来，容易被陈堪骂得狗血淋头。
看见出资们脸上的郑重之色，陈堪表示很满意。
经过他这几年的调教，侯府的厨子们都已经达到了绝对的大厨水准。
但，仍然还有进步空间。
陈堪来到灶台前面站定，淡淡的吩咐道：“夫人今天想吃豆花儿，去准备材料吧！”
常宁想吃的豆花，自然不会是豆子做出来的豆花。
而是一道非常适合孕妇食用的鸡豆花。
以鸡肉做成豆花的形状，不仅能兼顾美观，营养，味道更是一绝。
陈堪无意间做过一次给常宁吃后，常宁便深深的爱上了这一道菜。
随着陈堪一声令下之后，厨子们便迅速忙碌起来。
很快，就给陈堪准备好了一切所需要的材料。
一只三年以上的老母鸡，干贝，陈年老火腿，海参，牛肉沫，猪肉沫，枸杞，大枣，淀粉之类的。
陈堪拿起菜刀三两下便将老母鸡分成了三个部分。
去掉皮的鸡胸肉是做豆花的主要原料，鸡腿肉拆掉骨头剁成沫，到时候用来扫汤。
鸡骨架则是和干贝火腿海参鲍鱼之类的珍贵食材用来吊高汤。
陈堪先将这些食材一股脑的放进瓦罐之中熬煮着，吊高汤必须用瓦罐煮出来才香，用铁锅就没那味道了。
不需要太多的调料，一小把盐，葱姜蒜，加上山泉水煮上几个小时就行。
陈堪再次取出一把菜刀，两柄菜刀同时用刀背对准鸡胸肉，用力的捶打起来。
捶打的间隙还需要去掉鸡肉之中的所有筋膜，否则豆花会起球。
放在后世，这鸡豆花可是国宴菜。
拿到这个时代也是吊打大明如今所有称得上美食的东西。
捶打了半个时辰，鸡胸肉终于细腻如同面粉。
往里面加上水淀粉搅匀，再用细细的纱布过滤一遍，将粗糙的肌肉过滤出来。
陈堪就得到了一碗细腻得宛如脂粉般的鸡胸肉。
将肉密封醒半个小时，趁着这个间隙，陈堪又做了好几道小菜。
高汤用文火慢熬两个时辰，所有食材的香味都熬进了汤里。
下一步便是扫汤。
将汤汁过滤一遍，滤掉已经没有味道的肉和骨头渣子。
李让先用牛肉扫了一遍，浓黄色的鸡汤便成了淡黄色，再用猪肉扫一遍，汤清宛如清茶。
最后再用鸡肉扫一遍，一锅高汤便清澈得宛如泉水。
闻之芳香扑鼻，令人迷醉。
端出醒好的鸡胸肉，将高汤烧开，然后熄火。
再将鸡胸肉慢慢的倒进高汤之中，用汤汁本身的温度将肉催熟。
然后，浓烈的香味便迅速在厨房里弥漫开来。
望着眼前这一碗宛如艺术品一般的鸡豆花，陈堪满意的点点头，很好，这一次没有翻车。
几个厨子帮忙将陈堪做好的小菜端到饭堂，陈堪这才去叫常宁进来吃饭。
在陈堪期盼的眼神中，常宁舀起一勺豆花放进嘴里，闭上眼睛品尝片刻，不由得笑道：“好吃！”
好吃，是对一个厨子最大的褒奖。
陈堪当即眉开眼笑道：“既然好吃，那就多吃点！”
“好！”
常宁点点头，又吃了一口，这才说道：“夫君，自从没了皇家的名头之后，这些日子水泥的收益便少了不少，您拿个主意。”
陈堪一愣，旋即神神秘秘的笑道：“无妨，只是暂时减少而已，用不了多久咱们便能大赚一笔。”
陈堪不想在饭桌上谈这些事情，所以也没有多说。
而常宁听陈堪这么说，也没有追问为什么，既然夫君都说能大赚一笔，那就肯定能大赚。
两人一顿饭，吃了半个时辰。
等吃完饭，天色也黑了下来。
将常宁送回后院之后，陈堪便来到书房之中，开始规划起接下来要做的事情。
陈堪说用不了多久侯府就能大赚一笔这话并非无的放矢。
而是有事实依据的。
现在北京城主体已经建造完成，理论上来说朱棣差不多也该巡视一次北京了。
而这一次北京城能够这么快修建完成，少不了陈堪提供的免费水泥。
到时候江南那边所有跟着朱棣来到北京的大小官员，甚至是商人都会注意到北京的不同，水泥在南方的名气也就能够顺势打出去。
另外便是辽东那边。
既然女真人要去半岛和倭国建立属于女真人的国度，那么大明顺势出兵收复故土也在情理之中。
那可是数十万平方公里的黑土地平原，这么大的地方总要让人去耕种吧，那移民之事便不可避免。
朝廷要移民，房子，土地，粮种，耕牛之类的东西总要给吧。
不然谁愿意去那辽东苦寒之地？
到时候才是陈堪的水泥大展神威的时候。
陈堪就不信，朱棣还有脸皮要求他免费提供水泥去给移民的百姓建造房子。
到时候，就算陈堪将水泥以低于市价三层卖给朝廷，也能让侯府吃得满嘴流油了。
不过，辽东毕竟和云南不一样，云南地方天气好，粮食甚至能做到两熟，三熟。
所以江南的百姓们对于移民云南并没有什么抵触的情绪。
但辽东毕竟是苦寒之地，谁都知道辽东的天气寒冷，江南人又畏寒。
朝廷想要像移民云南那样一次性迁徙几十万人口过去，估计有点困难。
所以，陈堪还得提前做一些准备。
得让百姓们知道辽东黑土地的肥沃，大兴安岭的物产有多丰富，让他们先对辽东产生好奇才行。
人啊，最怕有好奇心。
一旦有了好奇心，就会忍不住去探索。
只要去探索，还怕东北的黑土地留不住人吗？
怎么才能让大明的百姓对辽东产生好奇，甚至生出去辽东定居的想法呢？
这事儿对于中枢来说或许是一件难事，但对于陈堪来说，还真不见得有多难。
现在大明最缺少的不是粮食，也不是战争，更不是领土，而是缺少娱乐。
沉思良久，陈堪提笔，取过来一张宣纸写下了大明娱乐日报六个大字。
大明是有报纸的，不过那种报纸叫做邸报，是朝堂中枢发布政令所用，一般都是贴在县衙门口的告示碑上。
上面详细的记载了朝堂最近发生了什么事情，修改了什么政令。
但官方的邸报其实和老百姓没啥关系，大多数人也就是去看个热闹。
所以，陈堪觉得他有必要为大唐的娱乐事业贡献一份力量。
试问，一份能够结集娱乐新闻，官方政治新闻，甚至是各种宫廷秘闻的报纸，有哪个识字的人会不喜欢呢。
这些年陈堪一直没有动用舆论的力量，也没想过创造出报纸这种东西，主要是担忧舆论这种东西成为别人用来争权夺利的工具。
毕竟前几年朝堂之上的政局一直谈不上稳定。
但现在朝堂趋于稳定，再加上大航海时代的开启已经成为定局。
陈堪觉得也是时候该让报纸面试了。
既然决定创建大明娱乐日报，陈堪就干脆奋笔疾书起来。
当下首要热点是什么，当然是万众瞩目的皇家陆军学院开始招生，其次便是各种大人物的糗闻和大家族里的八卦。
当然，时事政治的文章也不能缺少。
另外诗词文化文娱板块也很重要，不过这不是陈堪的强项，明天去找几个落魄书生来写。
一动笔，陈堪就停不下来了，直至夜半三更时分，这才惊觉天色已晚。