不禁跟女儿感叹了句，“段二老爷真厉害！能养活这么多鸡！”
莫如花看了一眼，心中冒出些许疑惑，“爹，不是说段家祖上是当官的读书人吗？”
莫齐明：“这你就不懂了！人家是书香世家！”
莫如花不懂其中有什么联系，她也念过书，没听过哪本书教养鸡！
莫齐明振振有词：“这会念书识字的人养鸡一定比不认字的厉害！”
莫如花听了觉得父亲的话有一定道理，也有几分说不出的怪异。
段家儿孙的课余生活一天天充实起来，从早到晚，除开要练基本功还得认字背书，一天天累得不行，抽不出什么功夫去后山捡鸡蛋。
这捡蛋的活被莫齐明自告奋勇领去了。
一是不想自己闲着，二是想偷学点儿段家的养鸡技巧！好在日后养老时，实现吃蛋自由。
捡蛋纵然消磨时间，一天毕竟有十二个时辰，莫齐明剩下的时间都是闲着的。便在段家租了两亩田地干活，日日跟乔岚讨教种地的办法，每天下午扛着锄头去了地里。
天一天天热了起来，段家地里的活逐渐变多了。
这年头没有除草用的农药和喷水用的便利器具，草不除就会跟地里的庄稼抢养分，只能靠着人工来处理。
段家地里活多，村里人很快就干完了两个月的活并学到了做豆干的方子。
众人学会了做豆干的手艺后，自然也会做豆腐。
一种手艺，两种菜色。
有人觉得豆腐好，个头大能吃饱。有的人觉得豆干好，这口感吃起来像肉！不管是什么都比煮豆子好吃！
师傅领进门，修行看个人。
学会了这门手艺后众人发现了一件更重要的事！
他们做出来的豆干没有段家的好吃。
做出来的东西模样不差，但是味道可差距太大了。再听说了段家这边是用肉汤和香料煮豆干后，一时间心领神会。
拿肉汤煮什么都好吃，更何况这豆干呢？
除开段家村的人来学这门手艺，外村想学的更是络绎不绝。
规矩依旧是跟之前一般，做完两个月的活才能学这手艺。
一时间，来段家地里干活的人更多了。
转眼就入了夏，蛙声与蚊鸣齐驱并驾。
乔岚戴着草帽站在自家的半亩瓜地前，拨开绿色的藤蔓与瓜叶检查下面的香瓜。
果树长成结果至少需三四年，种瓜只需一季。
这瓜种是乔岚花了大价钱买回来的，价钱贵倒是其次，主要是量少，能买到的种子都被乔岚买了回来，堪堪种了半亩地。
夏季热得厉害，晚上温度稍低，正是地里的香瓜积累糖分的时候。
卖种子的商人极力说自家的瓜甜如蜜，乔岚是不信的。印象里乔氏也吃过不少甜瓜，甜味一般，不脆不面的，价值不菲。
便是再甜，乔岚也不信这个时代没有经过专门培育的瓜果会有她曾经吃过的瓜果甜。
乡下没什么吃食，种些瓜吃聊胜于无。
家里的孩子知道地里种了半亩瓜以后时时刻刻惦记着，问地里的瓜什么时候熟。
系统提示瓜即将成熟时，乔岚便在瓜田里待了好几天。
记录瓜成熟时的重量形态气味，再仔细记在纸上，当作积累经验用，传与后人种瓜用。
也是乔岚的这份认真态度，让段家几个孩子心里产生了深深的执念。
奶奶种的瓜一定很好吃！
他们家的鸡和菜也很好吃的！都是奶奶看着种出来的！
乔岚挑了好一会儿，才在地里挑出了四个个头不小的绿皮瓜，用她专门订制的剪刀剪下，放入篮中准备带回了家中。
这回家的路上，碰到的不少段家村的人，都跟乔岚热情打招呼问好！
段家老夫人喜欢下地这件事乡亲们已经见怪不怪了！
但谁也不敢再和之前那样，说段家的老夫人不会种地，浪费粮食。
段家先前种豌豆的地里长出的庄稼又高又壮，比村里所有地里的庄稼都长得好！
没有庄户人家能抵得住这种诱惑！
不少人甚至开始琢磨着，日后段家种豌豆的时候跟着段家学学。
乔岚压了压草帽，深藏功与名。
回到自家院子后，乔岚把瓜交给儿媳，“把瓜洗干净放井底，会冰些。”
“娘，太阳这么大，下次我去地里吧。”王氏关切道。
乔岚摇摇头：“不行，你都不知道哪个瓜熟了，哪个瓜甜！”
乔岚拒绝的理由很充分。
王氏笑了笑，“那娘下次去地里带上我，教教我，我就会了。”
确实是这么个理，不过乔岚这是第一次种香瓜，自己还没琢磨明白，还在做笔记对比外形，主要是靠系统。
拥有多年拍西瓜经验的乔岚不觉得香瓜能难倒她！
傍晚，一家人用完饭，王氏捞出井底凉着的香瓜，放到砧板上，用刀整齐切成小块。
段家的香瓜长势很不错，这几个瓜都要一斤多，重的甚至有两斤。香瓜里多是水分，并不压肚子。
翠绿的香瓜一分为二，一股特属于瓜果的香甜气息从砧板上蔓延开。
王氏情不自禁夸了句：“这瓜闻着就甜。”
王氏把瓜均匀切成小块，掏出里面的瓜瓤，再剔除上面的瓜籽。
这是婆婆特意吩咐过的，说留着明年做种用的。
王氏大概用水冲了一下，把瓜瓤里头的籽去了个干净，又自己捻了一点尝尝。
好甜！
王氏的眉眼在这股甜味的冲击下舒展开来。
瓜瓤不用水洗肯定更甜！
王氏想着费了些功夫，在不用少用水的情况下，挑出了好几条的没籽瓜瓤，用一个小碗装着和切好的香瓜一起端到了院子。
院内，一家人正坐在廊下就着晚霞打着扇子乘凉。
“来吃瓜了！”王氏喊道。
孩子们一个个站了起来，兴奋不已。
一人捡了一块瓜，连皮吃下，大人们也不例外。
王氏把装着瓜瓤的碗递给了尚氏，“这是瓜瓤，不硬，可以给思瑜尝尝。”
尚氏接过碗笑道，“谢谢大嫂了！”又拍了拍闺女的背，让她学着说话，“快谢谢大伯娘！”
段思瑜已经会说简单的几个字了，但小姑娘此刻的注意力全部被眼前的瓜吸引。看家里人人都在吃瓜更是着急，抬着藕节似的白胳膊挥舞着爪子，“吃…要……要……”
尚氏无奈，拿了小条瓜瓤喂了女儿。
尝到甜头的小姑娘顿时眉开眼笑！