第74章 进山,挖龙竹笋

所以,关于弄网这件事情,那是完全不现实的。

苏牧打算,过几天,要是这梅花鹿继续来,那么他只能选择联系林业局。

等林业局那边过来想一个对策。

如果也没有办法。

那么他就在这边安装一个那种驱鸟器。

用声音去驱赶这些梅花鹿。

到时候将驱鸟器内,录制一些关于老虎的叫声。

每天进行播放,或许这些梅花鹿听到老虎的叫声,就会感到害怕,然后不再踏入这片麦草田。

如今。

他只能祈祷。

祈祷这些梅花鹿被赶走了之后,别再靠近这麦草田。

不然的话,它们就是在跟小山羊抢吃的。

想到这,苏牧的目光再次朝丛林中看去。

然后,他跟那只领头的梅花鹿目光对上。

嗯?

虽然距离很远。

但是苏牧的视线还是能够看得清楚。

就在刚刚,跟这梅花鹿对上视线时。

苏牧发现。

这只领头的梅花鹿眼中,好像露出了一丝伤感?

不过这目光,转瞬即逝,让苏牧觉得自己是不是看错了。

而他们两的目光对视一分钟。

随后。

那只领头的梅花鹿“呦啊”一声,带着剩下的五只梅花鹿,一起往丛林中奔去。

“走吧,跑吧,希望你们别再来了。”

接下来的两天里,那六只梅花鹿,倒是没有再出现。

而且前几天刚下过雨。

今天苏牧将山羊带去田里。

然后就准备去山上找一些竹笋。

在他们这边,有一些龙竹。

而且这段时间,刚好是龙竹笋出没的时候。

而吃竹笋,对人体来说,也有很多的作用。

例如可以降血脂。

毕竟在竹笋中含有可溶性膳食纤维,可以降低血脂,降低胆固醇水平,能够调节脂质代谢,预防心血管疾病。

第二个则是抗疲劳。

竹笋还含有一定的氨基酸和微量元素,能够增强体力,缓解疲劳,增强体质。

当然,除此之外,竹笋也能促进人体消化。

在竹笋中含有丰富的膳食纤维和多种酶类物质,可以促进肠胃蠕动,帮助消化和吸收。

还可以促进新陈代谢。

在竹笋中富含的钾,镁,锰等微量元素,可以促进身体新陈代谢,有助于维持身体健康。

总之,竹笋是一种营养丰富,具有多种功效的蔬菜,建议适量食用,以达到促进身体健康和预防疾病的目的。

而且不管是人,其实一些动物也很喜欢吃竹笋。

像大熊猫,金丝猴,竹鼠啊等动物。

当然,寻常的竹笋,自然没办法跟龙竹笋比。

寻常的竹笋正常的大概1公斤左右。

而龙竹笋,不仅比普通竹笋长得大了多了,甚至也高多了。

单个可重达两公斤以上。

甚至有个别的,在人工培育下,能够长到五斤左右重!

很快,苏牧背着背篓,带着砍柴刀,就来到了一片龙竹区域。

看着这些龙竹,每根竹子大概20-30cm左右。

这说明了这片区域的龙竹发育是相当不错,这边的土质也十分的丰沃。

而且,在龙竹的下方地面上。

正生长着几颗大搞在30厘米左右的竹笋。

看到这一幕,苏牧的脸上露出了一抹笑容。

今天的自己算是有口福了。

龙竹笋,可以煮了之后,然后用来炒肥肉。

也可以将煮好了的龙竹笋,用来腌制。

到时候自己还可以吃到泡椒竹笋。

还可以用来做其他菜。

例如:

鸡油明笋。

乡村笋丝。

外婆煎春笋。

油焖冬笋。

等等。

总之竹笋的做法有很多很多。

苏牧放下背篓。

带上砍菜刀,然后来到了一颗竹笋前。

他大概估量了一下,这颗竹笋大概在两斤左右。

如果剥掉外壳,应该在一斤半的样子。

而一斤半的竹笋,用来做一盘菜,光是他一个人吃,一顿都吃不完。

其实竹笋每个部位也不同。

比如上面就十分的嫩。

那么完全可以用来做泡椒竹笋。

而中间部位,则可以用来炒菜。

根部的肉,那么就可以用来炖菜。

相比如说冬天的时候。

用根部的竹笋肉,用来炖老母鸡什么的,那也是相当不错的。

很快,苏牧就在这一片龙竹林里,一共砍了十来颗龙竹笋。

别看只有十来颗。

但是按照每个光肉就有一斤的样子来算。

这十来颗龙竹笋,也有接近二十斤了。

而要是拿到他们镇上去卖的话。

龙竹笋的价格要比普通竹笋的价格贵五毛。

也就是4元一斤。

就打算二十斤的龙竹笋,那么也可以卖80元。

虽然这八十元对于苏牧来说不算什么。

但是像一些地方的老年人。

他们每天只需要花上几个小时时间,去找竹笋,一天下来,也能一百来块。

用来补贴家用,自己买一点吃的,那还是够了。

苏牧将砍柴刀放入背篓中,然后找了个地方。

直接将这十来颗龙竹笋剥壳。

毕竟回去也需要剥壳,还不如就在这边处理了。

然后等回去,就可以用水清洗一下,然后直接切好。

再倒入锅中,煮一段时间。

等煮软了之后,就可以倒入凉水中。

不过,在煮龙竹笋的时候,还需要在里面放几片桑叶。

放桑叶的作用,是为了去除食材腥味。

使焯水后的龙竹笋味道更清香,能够为龙竹笋带浓郁的香味,提升食材的口感和风味。

当然,放桑叶一起煮,在其他竹笋身上也适用。

大概半个小时的时间,苏牧总算将这十来颗龙竹笋的外壳剥下。

接下来,他带着龙竹笋肉,一起往家的方向走去。

一回到家里。

苏牧找了一个大桶,将龙竹笋放入里面,接了一桶水清洗了之后。

便拿来菜板,以及菜刀,开始切片。

不过。

他将一颗竹笋的三个部位全都分开了的。

毕竟这么多竹笋,光是用来炒菜,也要吃好几天。

而有的东西,如果一连吃好几天,那么也很容易腻。

所以他还是按照在山上想的。

三分之一做泡椒竹笋。

三分之一用来炒菜,

三分之一用来晒干,留到冬天吃。

别看这十来颗竹笋没多少。

但是光是用来切片,切丝。

苏牧就花了整整半个多小时。

虽然一直再切。

但是等忙碌完后。

看着满满的两大盆竹笋,苏牧觉得物有所值!

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