两人到家的时候,天都黑了
骡子车一进院,小年和小豆就跑了出来,“大兄,嫂子!
陆遥伸了个懒腰从车上跳下来,“小猪仔今天怎么样?
“好着呢,大满婶子给我们要了一大碗羊乳,小猪们喝的肚皮圆滚滚。
”可不许再喂多了,不然就撑坏了肚子。
赵小年连连点头,“我懂的。”上次小鸡就是喂的太多,都撑拉稀了。
小豆拉着陆遥的衣角,害羞的晃了晃,“嫂子,你啥时候给我们炖肉呀-
原来两个孩子是等这个呢,陆遥哭笑不得,“我现在就去洗手做饭,你们跟你哥把车上的菜搬进屋里。’“哎!”两个孩子立马行动起来,抱着白菜往屋里运
陆遥先把买的布料和棉花拿进屋,这东西可是贵重物品千万别丢了。
一想起这点东西差点两贯钱,陆遥就忍不住肉痛,怪不得古人把布匹当做钱来流通,实在是价格太贵了!把食盐黄酒和调料放进厨房的碗架柜里,陆遥点着油灯开始生火做饭
切了一大块五花肉,早上一个肘子没够三个人吃,这次干脆多切点让孩子们吃个够。
五花肉改刀成小块,凉水下锅先焯一遍水,把上面的血沫去掉。等水烧开将肉捞出来,锅里的水换一遍把肉再次下锅,洒上黄酒,放葱、姜、白蔻和肉桂,唯一的遗憾就没有老抽上颜色。陆遥突然想起家里还有点糖,可以熬糖色。立马敲下一块放进陶碗里,从锅底扒出几块烧红的木炭,把陶碗放在上面炙烤,这样就不怕把锅烧漏了。很快碗里的糖开始融化,颜色慢慢变深冒出大泡,看着差不多了,陆遥赶紧拿抹布端起倒进锅里。原本清汤寡水的肉汤瞬间变成了熟悉的焦糖色陆遥再次为自己的机智点了个赞!只要思想不滑坡,办法总比困难多
肉下锅至少炖一个时辰,趁这功夫用另一口锅煮了半锅菜粥,今天逛了一天什么东西都没吃,这会肚子里早就咕咕叫屋外两个孩子把最后几颗白菜搬完,马不停蹄的跑进厨房。
一进屋赵小年夸张的大吸一口气,”好香啊!嫂子你炖的肉怎么这么香啊!
赵小豆馋的直吞口水,守在灶台边想要伸手扒锅。
“哎,可不能碰,锅热别把手烫坏了,小年你先带弟弟进屋玩一会,等肉熟了嫂子叫你们。‘
两个孩子依依不舍的离开厨房。
赵北川卸了骡车把大花牵进牲口棚里,牲口棚是前几天他和赵大伯一起搭的,就用了几根盖房剩下的木头,上面支个草顶子。抽空再把四周订上板子,省得过几天冷再把骡子冻坏了。喂上草料洗了洗手,进屋就等着吃饭了。
赵小年和赵小豆在卧室里摆弄那几个猪仔儿,小猪看着比昨天刚拿回来时活泼了一些,在屋子里跑来跑去“晚上睡觉把小猪拿西屋去,别放在这屋,拉尿太臭了。
小豆有点舍不得,抱着一只小黑猪道:“大兄,我想搂着它睡。
”你要搂着就跟它一起睡西屋去。
小豆撇撇嘴把猪仔放下,那还是算了吧,他可舍不得离开嫂子大兄。
随着时间推移,锅里的肉味越来越浓,都透过门窗飘到隔壁去了。
田家也在吃饭,田大壮闻到肉香味就闹着要吃猪肉
“吃什么猪肉,我看你像猪肉。”田二嫂子拿筷子抽了他一下
田大壮扯着脖子嚎起来,“我要吃肉啊一一给我买肉
田丰连忙哄儿子,“不哭不哭,爹出去看看,谁家炖肉这么香。
”还能是谁家?准是赵家炖的肉。
田丰酸溜溜的说:“这赵家是发达了,做豆腐这么赚钱吗?又买骡子又顿顿吃肉,怕是镇上的富绅家也没他们家吃的村里人都是这样,恨你有,笑你无,嫌你密,怕你富,过去两家条件差不多,田家还比赵家强一点呢。如今眼看着赵家越过越好,心里难免有些不舒服”那人家有本事,有能耐你也去做。”田二嫂子想得开,就算给她做豆腐的本事,她也没陆遥那两下子,单说让她推着车去路上叫卖,她都张不开嘴田大壮哭闹了半天,最后给他煮了个鸡子,闻着肉香味连平日最好吃的鸡蛋吃的都没滋没味。
陆遥掀开锅,拿筷子夹出一块肉尝了尝咸淡,味道正正好,跟前世吃的炖肉几乎没什么区别!
“快洗洗手,准备吃饭了!
赵家三兄妹脚步匆匆的跑到院子里洗手,洗完手搬桌子的搬桌子,拿凳子的拿凳子,赵小豆垫着脚把碗筷取出来,三人便围着陆遥等待他感饭菜了。陆遥拿了一个平时和面的大陶盆,连汤带肉一起盛出来,足是装了大半盆,
两个孩子看着色泽鲜艳的肉块,眼珠子都直了
陆遥把盆递给赵北川,“你们先吃,我把饭盛出来。”三人站在原地没动,都等着陆遥盛好菜粥一起吃饭待菜粥也端上桌,一家四口人终于拿起筷子开动了
软烂的猪肉带着肉桂的清香,还有淡淡的黄酒味,咬一口肉里面的汁水在口腔爆开,肥瘦相间的肉块,白肉肥而不腻,瘦肉香而不柴,好吃的差点把舌头吞下!“好吃,太好吃!嫂子你这肉里加了什么东西,怎么这么好吃啊?”赵小年边吃边问,
陆遥神秘一笑,“这是我的独门秘方,等你长大了就教给你。
“我也要学。”赵小豆嚼着肉含糊不清的说
”都教都教。
今天过节,陆遥把剩下的黄酒拿过来问赵北川,“喝点不?
赵北川正在闷头吃肉,闻声抬起头,“喝。
陆遥给两人一人倒了半碗,这黄酒刚才做菜的时候他尝了一口,味道怪怪的跟后世的酒味道不太一样,不过也能尝出一点辛辣来。“嫂子,酒好喝吗?”小豆也想尝尝
陆遥拿筷子点了一点放在他舌尖。
“嘶,不好喝,辣舌头。”小豆赶紧炫一口肉,把酒味压下去
赵北川忍俊不禁,端起碗喝了一口,辛辣的酒顺着喉咙烧到胃里,暖烘烘的让人浑身舒畅
陆遥也小口据了一口,虽然味道不咋样,但过节了喝个气氛
大概喝了酒赵北川打开了话匣子,给他讲了许多从前的事,“你没来之前,我从未尝过酒,也没吃过这么香的肉。”好不好?
“很好,特别好。
陆遥脸有点热,端起酒碗喝了一口掩饰自己的害羞
“以前爹娘活着的时候,家里日子还算好过,娘会针线活,经常买布头做些零碎的小物件卖,爹也会打猎,一到秋天就能抓兔子野鸡,给我们打牙祭。这些事小年和小豆都不记得,因为那会他们太小了
“后来娘没了,爹难受的厉害,天天跑娘的坟上哭,眼睛哭的都快看不见了。”赵北川声音有些哽咽,“再后来爹也没了,天都塌了.....陆遥心莫得一痛,从桌子底下握住他的手
赵北川大手反握住他的手,“爹死后家里的重担落在我身上,那会小豆牙还没几颗,吃不了要米粥,饿的哭声像小猫叫。我急的不行,挨家挨户借灰面给他熬面糊糊粥。‘“还有一次小年发了热症,烧得浑身抽搐。我抱着她跑到赵婆婆家,赵婆婆也没办法,她说今晚要是退不了烧,孩子恐怕就活不了了。“当时.....我就想如果小年死了,我和小豆也跟着一起走吧,活着太累了。
陆遥心疼的够呛,忍不住红了眼眶。难以想象这些年赵北川经历了多少困难,才把两个小孩子养大。两个孩子泪眼婆娑的看着哥哥,他们在赵北川的庇护下长大,丝耄没觉得苦,原来是有人把苦都帮他们吃了。赵北川抹了把眼角笑道:“都过去了,现在孩子们都大了,我还娶了这么好的夫郎,老人们都讲先苦后甜,我把苦尝够了,老天爷终于舍得给我甜头了。两人把碗里的酒喝完,又吃了不少肉
眼见两个孩子肚子都吃鼓了,陆遥便不让他们吃了。“不能再吃了,吃多了肚子该撑坏了
两个孩子乖乖的放下碗筷,小豆说:“我知道,撑多了会拉稀嘛。
其他人忍不住哈哈大笑,将原本的悲伤驱散
吃完饭陆遥让赵北川把肉分割出来,眼下的天气还暖和,猪肉放不住,得拿盐腌上。
赵北川切了一个猪后腿道:“明天你去陆家村卖豆腐的时候,把这块给丈人家拿去。”
“哎。”陆遥没客气,毕竟盖房爹和二哥都没要工钱
晚上吃的太多,大家都没睡意,两个孩子抱着小猪跑来跑去,陆遥把从镇上买的头花拿出
”小年,过来嫂子给你个好东西。
“啥呀?”赵小年放下猪仔屁颠屁颠跑过来
陆遥拿出绸花递给她,“喜欢吗?”
“啊!喜欢!喜欢!喜欢!”赵小年抱着头花尖叫着又蹦又跳。
这绸做的头花太漂亮了,红艳艳的,在灯烛下泛着微光,小年翻来覆去爱不释手
赵小豆也跑过来,眼巴巴的看着姐姐手里的绸花,“我也要,阿姐给我一个。
”去,这是女娃戴的,你一个男娃戴什么?
小豆扁扁嘴眼泪吧嗒吧嗒往下掉,陆遥赶紧把新买桃木梳子给他,“哝,也有你的,嫂子专门给你买了个梳子。“哇。”小孩子就是好哄,小豆接过木梳立马就育兴了。
赵北川坐在旁边看的发笑,自家夫郎哄孩子确实有一套。
陆遥把棉布和棉花拿出来铺在炕上,琢磨怎么做棉衣。
“赵北川,你们往年冬天穿什么过冬?
”就穿身上的衣服,有多少都套在身上。
“不冷吗?
“冷,不过我扛得住,小年和小豆围在被子里不出去,把火烧得旺旺的也不太冷。
陆遥嘶了一声,觉得这么过冬太痛苦了,前世他住的地方有地暖,冬天室内温度二十五六度,不需要穿厚衣服,一套家居服完全可以过冬。一想到这里的冬天比他原来住的地方还冷,就觉得有点难捱。心里暗暗发誓棉袄一定做的厚厚的!不管花多少钱都得过个暖和的冬天!棉衣他没做过,明天可以问问林大满会不会做,让他帮忙划个样子,可不敢让田二嫂帮忙,棉花和棉布太贵了,舍不得给她一点肚子里的食物消化的差不多了,两个孩子也犯了困,赵北川把猪仔关进西屋让他们赶紧上炕睡觉
陆遥也收拾起布料,铺上被褥准备休息
赵北川去外面转了一圈,见大门关好了,鸡舍都插好了,骡子也睡下了才进了屋
脱了衣裳刚上炕,温热的身体便靠了过来,大概喝了酒的缘故今晚陆遥的胆子格外大,居然把上衣脱了,紧紧的贴在赵北川的身上。赵北川没有推开他,粗糙的大手情不自禁的覆上他光洁的背上摩挲。
呼吸交融,也不知道是谁先吻上了谁,唇齿磕磕绊绊的贴在了一起。
赵北川无师自通的入侵到陆遥的口中,舌尖纠缠,将他吻的喘不过气。
“唔......”陆遥双手勾住他的脖子,把人往自己身上带,赵北川翻身覆了上来,宽阔的臂膀支撑在他身体两侧,强大的压迫感让他呼吸困难,身体泛起一阵阵酸麻陆遥把脸凑过去小声道:”相公,咱们圆房吧。
赵北川呼吸变得粗重,却突然硬生生的停住。
”不行...
“为什么不行?
赵北川直接起身下了地,陆遥又急又气也跟着追了出去。
”你快进去,外面冷。
陆遥红差眼睛说,“你是不是还嫌弃我
”我没有。
“那你为何不跟我圆房,你分明都......赵北川,你是不是男人!”陆遥越想越委屈,忍不住哭起来,自己都这么主动了还屡次被拒绝,实在太受打击的。赵北川一见他哭立马慌乱起来,伸手笨拙的帮他擦眼泪
“你若不喜欢我....就,就趁早跟我和离,别耽误.....耽误好人。”陆遥哭的抽抽搭搭.
“我没有不喜欢你,我娘是难产死,我听说哥儿生孩子比女人更难,我舍不得你遭罪。
“啊?”陆遥愣住,他没想到竟然是这么个理由,
“不,不会一次就怀孕吧.
“我地不懂,我想差宁可自己忍美难受也好过你逋那一通罪
陆遥气一下就消了,这个傻子又不是必须进去才行,红着脸拉了拉赵北川的手,“我有别的法子,不会怀孕也能疏解,你要不要试一试..赵北川喉结滑动,上前一把将人抱起来,朝没人的西屋走去
(一只螃蟹爬过)