与此同时,魏清之的随从也已经成功买到了凉皮。
孙崇文知道他们在店里吃特意替他们将凉皮拌好了,魏清之直接拿筷子吃就行。
魏清之吃第一口的时候还有些忐忑,真正吃到嘴里后他忍不住直点头。
比起白米饭,他更喜欢面食。
比起热乎乎的汤面,凉皮带着凉香和柔软,但又不失面条的劲道,拌上调料后酸辣可口,尤其是和黄瓜丝一起吃进嘴里的时候,特别的带劲。
魏清之来河州府的这些天一直没能找到称口的饭菜。
前些天来这家店吃过以后他就一直惦记着。
可惜,店子一直在装修。
害得他这些天都能吃到称口的饭菜。
这也是他今天听说这家饭店开业第一时间拉着关启飞冲过来的原因。
关启飞先前和秦慕瑶闹过不愉快以后就一直不太想来这家店吃饭,无奈魏清之喜欢。
到店以后他也一直端着架子不想吃。
但耐不住魏清之的诱惑和食物的香辣。
他到底还是低头吃了起来。
真正敞开吃的时候他才明白魏清之为什么这么惦记这家店的饭菜。
不得不说,这店的菜做的确实挺好吃的。
无论是串串还是炒菜都刚好卡在他的味蕾上,让他吃起来就顾不上其他了。
两人点了三十来串肉素串,又点了两菜一汤以及一份凉皮,一壶冰豆浆和一壶冰酸梅汤,全都被他们一扫而空了,撑得他们躺在椅背上不想动,偏偏秦小西还在秦慕瑶的吩咐下送来了饭后点心——一小份小酥肉。
“我们老板说两位是我们店的老顾客,所以这是我们店额外赠送两位的饭后点心小酥肉,刚炸出锅的,还是热的,两位可以蘸着这个辣椒面吃,这个辣椒面是我们老板试了好多种辣椒以后调制出来的,特别的入味,两位可以尝下。”
小酥肉是巴掌大的小竹篮垫着油纸装着的,小碟的辣椒蘸料放在竹篓旁边,看着就特别诱惑人。
魏清之原本已经撑得吃不下去了,但不知道为什么看到金灿灿的冒着油光的小酥肉他还是没能忍住拿起一小块蘸着辣椒蘸料吃了下去,裹了面粉的里脊肉被反复的油炸过以后外酥里嫩中有裹着辣椒蘸料的香,却又没那么油腻。
“这个能单点的?”魏清之问。
他觉得这个会是一个非常不错的零嘴。
秦小西抱歉的摇头道:“这个目前已经全部售空,如果您想买可能得等下午了。”
“好吃?”关启飞问。
魏清之点头道:“我觉得还不错,你尝尝。”
关启飞学着魏清之的样子夹了块小酥肉蘸料放进了嘴里,“这个确实还挺好吃的,你要想吃,下午我让随从来买。”
“下午什么时候有卖的?”他扭头问秦小西。
秦小西道:“酉时。”
“我们预定两大份,一会结账的时候你一起算,现在你去帮我们把烤鸡和烤鸭各打包两份,分开装,我们要带走。”关启飞吩咐道。
“好的,您稍等。”秦小西转身进了厨房。
很快他就端着两只烤鸡和两只烤鸭出来了。
烤鸡和烤鸭都是刚烤好的,尚未切成块,黄灿灿的,特别的诱惑人。
“需要我帮您们切块吗?还是直接整只装?我建议烤鸡整只装,烤鸭切片。”
“按你的推荐来。”
目前为止,魏清之对秦小西的推荐还是非常满意的,至少这顿饭他们每道菜都吃的特别满意。
“您稍等。”
秦小西原本是想让秦慕瑶出来切烤鸭,暂时他没有秦慕瑶那个刀工。
就在他转身的瞬间,孙老爷子起身了。
他道:“我来,这点事就不要麻烦瑶瑶了。”
“麻烦您了!”
秦小西不太好意思的将工具递给孙老爷子。
他则在一旁替魏清之他们打包烤鸡。
作为有几十年厨龄的孙老爷子下手特别麻利,没多大一会一整只烤鸭就被他分门别类的切成片装在了魏清之他们带来的食盒里,一同装在食盒里的还有包着烤鸭吃的配菜和酱料。
怕魏清之他们不会,他还特意做了个示范,放在食盒。
直到他将东西弄好,魏清之才开口道:“您是……孙老爷子?”
孙老爷子下意识地抬起头,眯着眼睛看了魏清之好久才不确定道:“您是魏家小公子?”
“是我,我听说您,您怎么会在这里,这店是您开的?”
孙老爷子摇头道:“这店不是我开的,是我们家崇文和他一朋友开的,这些菜都是他朋友的拿手菜,我就偶尔帮他们切个烤鸭片,其他时候都在蹭吃蹭喝,我们家发生了点事,崇文就带着我出来单干了。”
说话间他望向不远处柜台前正忙着切凉皮售卖的孙崇文。
“原本他是准备带着他朋友和我们孙家食味轩合作的,这样就避免的再开店的麻烦,哪知道,人算不如天算,如今他们一切都得重头开始,不过这样也好,自己奋斗来的踏实,倒是您怎么会来这么一个小地方?”
“我来办点事,倒是孙崇文怎么会跑到这地方来?”魏清之好奇道。
他之前就觉得孙崇文面熟,但一时半会也没想起来在哪见过,如今听孙老爷子这么一说,他顿时就了然了。
孙老爷子道:“先前他爹逼他看相,他不想成亲就离家出走了,然后就被楼家公子带到了这边来,意外认识了他现在的合伙人,”
“我记得这家店另外一个老板是个女子?”魏清之道。
孙老爷子道:“对,她姓秦,她相公和萧少将军长得挺像的,但她相公是个妻管严,家里大小事情都是他媳妇做主,我们家崇文恰好和他媳妇还挺合得来的,我们家家变之前崇文没少带楼家那小子去秦姑娘家蹭饭,后来……不说也罢,反正如今两人也没了联系,我和崇文也没地可去,秦姑娘就收留了我们,两人就合伙学着做起了生意,买些小吃食。”
“您说的那个长得像萧少将军的人我好像见过,但他这次好像没来?”
魏清之对姜宴安印象非常深刻。
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