第161章刀工考核
霍骐英想了想,觉得池枣枣说得在理:“好,我听你的。”
陈玉聪暗自点头,池枣枣的判断是准确的。
屠宰加工厂的工人算是高收入群体,但也不是每个工人手头都是很宽裕的。
再加上,最近屠宰加工厂的经济效益下滑,很多有危机意识的老员工已经开始有意识地省吃俭用,以防哪天厂子发不出工资,一大家子人就得喝西北风。
陈玉聪转述亲姐陈玉美的吩咐:“枣枣,你师母交代我,你叫上你弟弟,还有这小兄弟,你们仨今晚一块到你师母家吃饭。“
池枣枣问道:“舅舅,你有没有什么喜欢吃的菜?我跟师父学了做给你吃。”
陈玉聪摆摆手道:“我不挑嘴。饭桌上有啥,我就吃啥。行了,你们先忙去吧,我去找老友喝茶。”
空着手上门做客,那是大棒槌才会干的傻事儿。
池枣枣和霍骐英商量好要买的上门礼物,又去市场买了食材,拎着大包小包来到陈玉美家。
刚进门就让陈玉美一通数落,还不忘叫上陈宝刀:“枣枣,骐英,你俩咋回事啊?卖了一天货,尾巴就撅起来了?咋买这么多东西?老伴,你快来说说你徒弟,哪有这么过日子的啊?”
陈宝刀没陈玉美那么多训斥,他瞅了眼带来的东西,张口说了句:“枣枣,过来跟我练刀工。”
陈玉美被冥顽不灵的老伴气得头脑发昏:“老伴,你干啥啊?我让你教训徒弟,让她不要乱花钱,你倒好啊!”
池枣枣见陈玉美的脸色不太对劲,赶忙上前扶她:“师母,我买都买了,你再怎么生气也没用。”
陈玉美生生被池枣枣气笑了:“你们爷俩的性子就跟那茅坑里的石头一样,又臭又硬!”
池枣枣扶老太太坐下来,趁着倒水的时候偷偷往杯子里倒了一滴灵泉水,“师母,你打我骂我都可以,不要生气。”
陈玉美喝了水,恨恨道:“枣枣,我之前还当你是个省心的好孩子,现在才发现,你跟慧娴一样忒会气人!”
池枣枣一言不发,任由陈玉美数落和絮叨,一点不耐烦的反应也没有。
陈宝刀见老伴精神变好,他立马说:“枣枣,快过来跟我练习刀工!”
陈玉美朝天翻了个大白眼,拉着霍骐英出厨房:“骐英,咱不跟这对气人的爷俩待一屋。你来给我说说,你们的货卖得咋样。”
霍骐英小心扶着陈玉美,坐在屋檐下给她说起他们卖货的趣事。
陈玉美被霍骐英诙谐有趣的话语,逗得哈哈笑。
伴随着陈玉美快活的大笑声,陈宝刀切青瓜丝的速度由慢变快,切好的青瓜丝放入碗中备用。
陈宝刀讲解完技术难点,多说了句关心的话:“枣枣,你是初学者,切得慢些不要紧,不要贪快切到手就不好了。”
台上一分钟,台下十年功,传说中的蓑衣黄瓜、菊花豆腐、文思豆腐,都是从这丁、条、丝、片开始练习的。
池枣枣眨了眨眼睛,操起菜刀开始噔噔噔的一通切,切出来的青瓜丝长度厚薄跟陈宝刀的一模一样!
陈宝刀又惊又喜:“枣枣,你的表现极好!如果你能把我教你的蓑衣黄瓜切出来,那你的刀工就算是入门了。”
(本章完)