日上三竿,屋内却是一片冷清。
“小飞,这能行吗?”
铁柱叔站在一旁有些不知所措,内心十分没底。
“没事,你等着瞧就行了!”
“那个丫头,你会写字不?”
嗯嗯。
“接下来我说什么你记什么。”
镜乖乖地点点头,很是可爱。
“鸡架子,猪骨头,再来葱姜蒜,还有白酒,丁香,桂皮……”
“小飞,你这要丁香跟桂皮干什么?”
“这不是祛臭的香囊才会用到的东西吗?”
赵大娘闻言愣神,有些不能理解。
啊?
“香囊?”
陈飞也有些茫然。
“原来你们这边拿这玩意来当香囊?!”
看来两个世界的差别还是挺大的啊。
“大娘,这些东西是可以拿来煮肉的。”
“煮肉,这会不会有点?”
二人略显迟疑。
“害,你们到时候就知道了!”
接着便继续大致回忆自己以前兼职当餐厅学徒的经历,报告着原料。
“好了!”
哒哒~!
镜举起小手给李叙言看。
“大擦不差吧!”
说着便将其递给了铁柱叔。
二人相视一笑,有些迟疑。
“小飞,这上面这么多东西得花不少钱啊。”
“这要是真……”
“没事,我相信小飞!”
铁柱叔斩钉截铁,力挺陈飞。quya.org 熊猫小说网
“反正咱们这个摊子也开不下去了,不如就听小飞的拼一把!”
“我觉得他肯定会给我们带来惊喜的!”
“那好吧!”
“赵大娘也尽力说服自己。
二人随即背着背篓前往街市上。
“小飞,那我就把厨房交给你了啊!”
“嗯!”
送完二人,关上了门。
小飞则是喝了碗药,便只身来到后厨处理食材。
“好久没有这种感觉了!”
身体虽有不适,但也盖不过陈飞满腔的斗志。
“这些可是好东西啊!”
看着眼前的生肉,满满都是感慨。
这东西自己在原来世界可是有点吃不太起的玩意。
便将灶上的蒸笼取下,将那一背篓的牛肉杂肉倒在了里面。
铁竹叔与赵大娘的厨房卫生还是很好的,干净整洁,工具摆放整齐,确实是实干的好商户。
“来吧,我的小牛杂!”
说干就干,陈飞把袖子拉上去,就舀水开始了清洗。
镜则是呆呆地站在旁边看着。
捏着鼻子很是难受。
“大哥哥,这东西真的能吃吗?”
“好臭啊!”
陈飞回头看了一眼,满是搞笑。
“丫头,到时候你就知道有多香了!”
便低头哼着歌干活。
一个人在灶台与铁锅间来回切换,有些忙不过来,但也还好。
“我来帮你!”
镜渐渐适应了味道,看着陈飞那额头上的汗珠,也上前来帮忙。
“你不是怕臭吗?”
“臭而已,小镜不怕!”
镜说着便伸手抱起柴禾来到灶台前开始烧火。
那小嘴吹风呼呼响。
“你小心点,别被火烧成黑丫头了啊!”
陈飞出言打趣。
“只要我们赚足够多的钱,我们就能到达稷下了!”
镜满心欢喜,心中期盼着见到弟弟。
“那肯定,我一定带你见到弟弟!”
此时,街道对面。
李扒皮微皱着眉头看向对面的铁柱包子铺,心中满是疑虑。
“奇怪,今天怎么这么早就关门了?”
“火急火燎的是要去干嘛?”
细细思索,也没有什么想法。
但就是有种不安。
“管他的,就算跑路了这房子就该我了!”
“反正我这肯定是要比他好的,老家伙乖乖等着被我拿捏吧!”
“要是不肯,我就去找山匪陈大刚来收拾你!”
又再细算了一下日子。
“明天就是赶集的日子,我得好好给你加快点进度了!”
李扒皮说着话,眼中闪过一丝凶险之色。
……
日过柳梢头,铁柱夫妇也带着东西回来了。
此时店中的牛杂也清洗的大差不差,正在锅中熬煮断生。
“小飞,小镜,我们回来了!”
铁柱推开门,背着东西走了进来。
结果刚一往内看去,只见到一张熏得黢黑的小脸。
“你们回来了!”
哈哈哈哈~!
“小姑娘,你这咋弄得这么黑啊?”
镜伸手擦一下鼻子,满是茫然。
“火有点点大。”
“没事,待会烧水洗个澡吧!”
旁边的陈飞见状斗志又再上头,接过背篓便开始下一步。
那就熬高汤,再是进行卤制。
虽然少了些佐料与现在的酱汁,但也无伤大雅。
“小飞,这有把握吗?”
“明天就是方圆地界来镇上赶集的日子,明天估计人很多。”
“那正好,明天人多,咱卖的肯定也可以多起来!”
言罢,开始动手!
将买来的猪筒骨洗净放入锅中煮,用小火熬制,将其中的精华煮出,成就精华浓汤。
再将生姜切片投入另一口锅中,将刚才的牛杂过冷水断生后切断放入,倒入白酒相加去腥味。
静等两柱半香起锅,加入其他香料,实现骨汤向卤肉汤的最后进化。
将牛杂再次切小冷却,待高汤熬制好后放入。
万事俱备,只待东风!
只等一晚上,鲜美的卤肉就将大功告成!
待到一切工序完成,已是日落黄昏。
陈飞很是疲惫,端坐在一旁歇息。
而这时的镜也从灶台前走了过来。
一脸黑,那银色的头发都已杂糅。
身上穿着的亮片白衣也满是烟灰。
哈哈哈哈~!
陈飞见状不由地笑了起来。
“你像个狗蛋一样!”
不许笑!
镜黑着个脸,一脸娇气。
“辛苦你们了!”
“这一天你们也累着了,去吃饭就休息吧!”
“剩下的交给我和你赵大娘吧!”
嗯嗯!
陈飞站起身来,确实很是劳累。
“来,丫头,我带你去洗洗啊!”
赵大娘便拉着丫头走开。
“那我就先上去咯!”
陈飞伸伸懒腰,便一步步走上楼去。
或是一天的劳动量有些大,加上之前的伤,使得他无比疲惫。
“啊~!”
“明天就赚大钱咯!”
便躺下构思着明天该怎么营销。
“铁柱叔开的是包子铺,那面食肯定是没问题的。”
“到时候来个卤肉面,牛杂汤,送白面馒头,这样应该挺不错的……”
可想着想着心中却出现一种隐隐约约的危机感。
“对面那李扒皮说不定会来搞破坏……”
就在这时。
吱~!
门被打开,赵大娘带着镜走了进来。
此时的镜刚洗完澡,穿着大娘以前为自己孩子准备但一直没用上的衣服。
头发微微湿,小脸白净,加上那疲惫的小眼睛看起来十分慵懒。
跟之前的风格完全不一样,现在的她更像个小甜妹。
“没睡呢,小飞!”
“在想事情呢,待会再睡!”
赵大娘说着拉着镜来到床前,有些不好意思。
“那个没能考虑到实际情况,只有这一张床,只能委屈你们两个稍微挤挤了!”
“你们这两兄妹应该不会介意的吧?”
哦哦哦!
陈飞立马坐起身来。
“没事没事,大娘你也早点休息吧!”
“那好,那好,那我就先走了!”
“好梦!”
赵大娘随即关门下去。
独留二人在此。
“睡吧!”
说着陈飞就挪挪身子,给镜留出来个位置。
此时的镜竟不知为何有些难为情,脸红的发烫。
“把蜡烛吹了,上床睡觉,明天哥哥带你赚大钱!”
哦~!
但还是听话走上了床,靠着睡去。
靠这么近感受的对方的呼吸,让镜也心跳加速。
“我这是怎么了?”
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